日別アーカイブ: 2016年11月23日

今週のコーヒー焙煎

今週の焙煎

今週焙煎した銘柄と焙煎度
11月第4週

今度から、その週に焙煎した自家焙煎コーヒー豆を、店頭とブログ上に掲示することにしました。

毎週全ての銘柄を焙煎して販売するためには、時間も労力も不足しています。
そこで、お客さまからいただいたご注文を優先しつつ、余裕のある範囲で他の銘柄も焙煎します。
前の週の売れ残りもあったりしますので、そちらはアウトレット品として、店頭にて割り引き価格で販売します。

今週の目玉は、これからマイブームになりそうな「やや深炒り系」です。
インドとコロンビアをハイローストまたはシティーローストにしています。
酸味が切れてロースト香がグンと濃厚です。
苦みはそれほど強くなく、かすかに甘みも残ります。
酸味が苦手な方のために、特におすすめです。

なお、前もってご注文いただければ最優先で用意いたしますので、いつでもご遠慮なくご連絡ください。


オンラインストア でもジャムが買えるようになりました。

ただ今2品目ですが、順次追加して行きます。
ご利用、よろしくお願いいたします。