麦畑の様子

食工房

午後、店の表側に西日が差すようになりました。
季節は確実に進んでいます。


麦ラボ

雪融けが進む中島第二圃場の様子。


麦ラボ

青々としているので、無事越冬したことは間違いありません。

麦ラボ

中島第一圃場のライ麦も顔を出し始めました。

春の日差しに暖められて雪解けが進んでいます。

麦畑の雪が大方消えたのではないかと思われましたので、カメラを持って見に行きました。
川沿いの中島第一圃場と第二圃場は、確かに半分以上の雪が消えて緑色をした麦の葉が、地面に張り付いているのを観察出来ました。
ライ麦、スペルト小麦、デュラム小麦、それぞれに健全な状態で無事越冬したようです。

この後まだまだ霜が降りるような寒さが繰り返しあるでしょうから、しっかり根を張ってくれているかどうかが重要です。
また、水田跡地ゆえに水が溜まりやすく、雪融けの水が速やかに乾いて行くかどうかも、もう一つ重要な点です。

昨年は、土壌改良に時間をかけられなかったので、仕方がありません。
今年の様子次第で、収穫後に大がかりな土壌改良をすることになるかも知れません。

いずれにしても、作物が育っている様子は、いつ見てもうれしくまた心強い気持ちにさせてくれます。

今日は、良い一日でした。