秋の気配

ここ数日の間に、明らかにお天気の流れが変わりましたね。
周期的なお天気の変化が現れるようになって来ました。
季節の変わり目です。

長期予報では、気温は高めと言っていますが、お天気の模様は秋の気配です。
二三日晴れが続いて、その後二三日雨模様そしてまた晴れ、こうして一周期毎に季節が進んで行きます。
ここ一ヶ月くらいの間に上手く晴れのタイミングを掴んで、麦の種まきをしたいと思っています。

さて明日は土曜日のパン焼きの日、お天気は悪くないようです。
最高気温は30℃にはならないようですから、過ごしやすい感じがするかも知れません。

明日のパン焼きで、しばらく途絶えていたラード入りのパンの試作を再開します。
明日は、小ぶりの食パン型で焼いてみます。
試食もしていただけます。

皆さまのご来店、お待ちしております。