「おいしいパンを焼こうね！」
これが、パン焼きの前の日の私たちの合言葉です。

仕込みをしながら、何度もそれを口にします。
そうすると、本当においしいパンが焼けるのだと信じています。

ところで、明日のパン焼きは少し少なめの仕込みになりましたので、いつもは出来ない試作に挑戦してみようと思い立ちました。
オートミールを入れた生地で、食パンを焼いてみようという試みです。
どんな食感になるか、どんな風味になるか、楽しみです。

大方自家用にするつもりですが、皆さまにも試食を召し上がっていただこうと思っています。

皆さまのご来店をお待ちしております。