麦の収穫も終わり、ホッと胸を撫で下ろしています。
明日は、何も案ずることなく平常営業です。

あいにくお天気は梅雨空でスッキリしないようですが、しっかりと気合を入れておいしいパンを焼いて、皆さまのご来店をお待ちいたします。

コーヒー豆の販売も少しずつ再開しています。
まだ銘柄が揃いませんが、一種類か二種類、選んでいただけると思います。

さてこの後、酵母種の最終工程の仕込みにかかります。
明日は、早朝３時から作業開始です。

ではでは。

獣害対策マップ、次々更新

本日は、辰ヶ原地区でカモシカが現れました。
原因はよく分かりませんが、大変弱っていた様子で、追い払おうと近づいても逃げず、やがておぼつかない足取りで立ち去ったそうです。

地図上に猿や熊のアイコンが表示されています。
クリックすると、出没日時や状況説明を見ることが出来ます。