毎度申し上げております。
明日火曜日と明後日水曜日は、食工房の定休日となっております。
店は閉まっておりますので、どうぞお間違えのございませんよう、よろしくお願いいたします。

さて、台風接近中の日本列島は、そこかしこで大気が不安定となり、広範囲で大雨が降っています。
当地福島県会津地方は、昨晩雨が降りましたが、今日は日中ほんの一時雨が降ったものの、曇り時々晴れのお天気で一日が過ぎました。

件のライ麦畑もどうなることかと思いましたが、大きな変化は無いように見えました。
それでも、明日のお休みに麦刈りが出来ればと思い、穂の状態を観察しました。

で、これが不思議な事に昨日からわずか一日ですが、実の状態は明らかに変化していて、水分が抜け始めたように見えました。
そして、昨日は指先で潰せるくらい軟らかかったのですが、今日は硬さも出て来たように感じられました。

これで明日にはどのような状態になっているでしょうか。
ひょっとすると、一晩で刈り時になっているかも知れません。

明日は、そのつもりで時間を空けておくことにしました。
コンバインの点検整備も乾燥機の点検整備も終わっています。

お天気も、そんなに悪くないようですし、如何相成りますか？