自家産南部小麦の角食パン １斤 ５５０円
食工房の麦畑で収穫した南部小麦の粉で焼いた食パンです。
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- 2024.10.13
- 紙版「飯豊の空の下から・・・」№79 2024年10月号 公開しました。New
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- 2024.07.25
- 紙版「飯豊の空の下から・・・」№78 2024年8月号 公開しました。
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- 2024.03.29
- 紙版「飯豊の空の下から・・・」№77 2024年4月号 公開しました。
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- 2024.01.06
- 紙版「飯豊の空の下から・・・」№76 2024年1月号 公開しました。
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食工房の目指すもの、それは皆さまの食生活に、ささやかな喜びを差し上げることです。
天然酵母パンと焼き菓子の製造販売、そしてコーヒー豆の自家焙煎とスパイスワークも手がけています。
まずは皆さまの健康づくりのお役に立てるしっかりと食べ応えのある食事パン、思わずお顔がほころぶお楽しみ菓子パン、贈り物としても喜んでいただける焼き菓子各種を、毎日心を込めて焼いています。
スパイスワークは、食工房のスピリッツ「魂」です。
焼き菓子類のほとんどに、スパイスワークが施されています。
一部のパンにも・・・。
そして、オリジナルレシピのカレー用ブレンドスパイス「カリーマサラ」が、皆さまのご好評をいただいています。
今後も次々、レパートリーを広げて行く食工房に、どうぞご期待ください。
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