日別アーカイブ: 2017年11月13日

2017年、初シュトレン

シュトレン

2017年の初シュトレン
本日、試食開始しました。


シュトレン

簡易包装の状態です。
ギフトパッケージは、これを白い箱に収めたものになります。

2017年の初シュトレンです。
本年2017年、一週間前製造したシュトレンを、今日初めて試食しました。

一週間ではまだ早すぎるのではありますが、とりあえずも出来の良し悪しは判断出来るでしょう。
とは言え、これと言って何も変更点の無い今年のシュトレンですから、いつものとおりの味がしてもそれは当然です。
これであとニ三週過ぎたらどんな味になっているのか、とても楽しみです。

ただ今、ご予約受付中。
数には、まだまだ余裕があります。
でも今のうちに・・・。
どうぞよろしくお願いいたします。


「藤沢のおばあちゃんたちの小豆」入荷、発売!

藤沢のばあちゃんたちの小豆

シミ子さんの小豆、22.5kg


藤沢のばあちゃんたちの小豆

色味が明るい、粒が大きいのが特長。


ばあちゃんたちの小豆

「山都町 藤沢集落のばあちゃんたちの小豆」
250g入1袋350円


藤沢のばあちゃんたちの小豆

画像クリックで拡大表示します。

お待たせしていました、「藤沢のおばあちゃんたちの小豆」が入荷しました。
早速、残留放射能検査を終わらせ、今日小分け包装して店頭発売しました。
この間何度も、お電話でお問い合わせくださったお客さまにも、これでお届け出来ることになります。

皆さまに先んじて、すでに一度ゆで小豆にして味見をしていますが、アクが少なくて早く煮え、まろやかでコクのある味がしました。
これから先、年末お正月にかけて、小豆を使う機会が多いと思いますが、ぜひこの小豆を使っていただきたいとお勧めする次第です。