また食工房の週末がやって来ました。
明日と明後日は、定休日となっております。
この一週間、天気予報では降雪の予報が出ておりましたが、案外降らずに過ぎて、今日あたりは晴れ間も覗く暖かい一日でした。
やっぱり温暖化しているのかな・・・？
今のところ、家の周りには積雪はありません。
そう言えば、もうすぐ冬至ですね。
今年は、１２月２２日です。
９月の秋分を過ぎた頃は、日が短くなって行くのが何となく不安に感じたものですが、冬至が近づく今頃はかえって気持ちが落ち着いて、この静かな時間がずっと続いてくれてもいいのだけれど・・・、などと思っている私です。
実際には、まだこれから深い根雪に閉ざされる冬本番が待っているのですけど・・・。
年末年始休業までもう一息。
忙しい毎日を何とかやり過ごして、明日はとりあえず小休止です。
と言うか、panda でした！
明日は、もう１０日にもなるのですね。
急がなくては。
ではでは。
特定秘密保護法が成立。
正式発効に向けて、着々と準備が進んでいます。
もちろん、この法の詳細是非について、私が評論する気など毛頭ありません。
でも、一つだけ。
この法が成すであろう、私たちに関わりの深い部分での一番の仕事は、私たち国民、市民をあらゆる局面において分断して行くだろうということ。
知る者と知らざる者に、与かる者と与からざる者に。
そしてその分断は、最後には私たちのこの社会をバラバラにしてしまうだろうということ。
悲観的過ぎますか？
物事を正しく見ていない！ですか。
否、それならいいのです。
おりしも時は、救い主の誕生を待ちわびる待降節。
シュトレンのご予約ご注文を次々いただいております。
今年も、多数のご予約ご注文ありがとうございます。
この場を借りて、厚く御礼申し上げます。
ご注文多数につき、これからご注文くださる方の分は、２０日以降のお渡しまたは発送になります。
場合によって、クリスマスに間に合わないかも知れませんが、予めご了承ください。
なお、ご注文総数と製造日程の都合により、ご注文の受け付けを予定より早く締め切ることになりそうです。
あとわずかですが、最後までどうぞよろしくお願いいたします。
まだ品目が少なく、ただ今増やしているところです。
それにもかかわらず、本日二人目のご利用を賜りました。
相変わらず忙しくて、なかなか思うように手が回りませんが、一日一品目でも入れて行きますので、どうぞよろしくお願いいたします。
今日は早朝から、パン焼きでした。
それから今日のうちの出荷があり、配達があり、明日の出荷に備えて納品書の発行や出荷予定のお知らせメールの発信、お問合せへの返信、夜になってもやることはいくらでもありますね。
でも、こんな毎日が嫌だとは思わないのですね。
決して強がりを言っているわけではありません。
正直、悪い気はしていないのです。
もし暇になったら、きっと夜更かしはするし朝寝はするし、体は動かさなくなるしで、心身ともに健康を損なうかも知れません。
私の場合は、忙しいのは元気な証拠、最後まで現役で行こうと思っている所以です。
それでは、また明日ということで。
定休日の間に終わらせたいと、気持ちだけはありましたが、いろいろ他の用事もありまた一休みしたくもあり、手が出せませんでした。
今日の午後になってやっと、テキストの打ち込みを始めたところです。
でもたった今、片面終わりました。
あとはまた少し先になりそうです。
今週中・・・、出来るでしょうか！？
一方、雪囲いの方は、今日までに完璧に終わらせました。
もう、いつ、ドーンと降っても大丈夫！
「冬将軍さん、どうぞいらっしゃい。」ってなもんです。
尤も、今日明日はお天気も良く、寒さも小休止です。
明日は、またいつものようにパンを焼いて、皆さまのご来店をお待ちいたします。
それでは、明日は早いので、ここまで。
“Do it yourself”
「自分でやれ」あるいは「自分でやる」という意味でしょうか。
私の主義であり、生き方でもあります。
ほとんど何でも手だけは出したと、自信を持って言えます。
でも今日は、そんな生き方の話しではありません。
家の洗濯機が壊れて、自分で直したという話し。
我が家の洗濯機、かれこれ１６年くらい使っています。
全自動が主流の昨今、この洗濯機は二層式で非自動です。
今までに、４回壊れて４回修理して復活し、今日が５回目の故障でした。
排水バルブの開け閉めが出来なくなって、洗濯槽の水が抜けなくなる故障が２回、パルセーターのプーリーの軸にはまっている部分が摩耗して洗濯機が回らなくなったのが２回、そして今回は、脱水機のブレーキを解除するためのワイヤーが切れて、脱水機が回らなくなりました。
このうち、メーカーからパーツを取り寄せたのはプーリー１個のみ、あとは代用品で間に合わせています。
今日の故障も、原因が分かってその次に、壊れたパーツをどうするかで頭を抱えました。
何しろ、こんな古い機種のパーツが在庫されているとは思えないし、あっても取り寄せに時間がかかる間は脱水機が使えません。
それでは困るので、何とかしたいわけですね。
先ず、切れて短くなったワイヤーを届かせるために、ワイヤーが通っているチューブを切り詰めて出しを伸ばしました。
先端部の取り付けは、金具の形状を利用してビスとナットで絞めて固定。
これで、呆気なく元通りに。
さてこの洗濯機、あと何年使えるか分かりませんが、またどこかが壊れることは間違いありません。
その時もまた、Do it yourselfで対応することになるでしょう。
でもいつか、どうにもならずに買い替えの時が来るはずですね。
その時は、どんな機種を選ぶのかですね。
新しい機械は、押しなべてユーザーアンタッチャブルですから。
素人に手を出させないのは、メーカーの権益を守る意味もあるのでしょうが、一方、不測の事故で責任を問われたりしないための予防線でもあるのだと思います。
メーカーの作戦に乗せられて、高いハードルに修理をあきらめるくらいなら、壊して元々くらいの気持ちで、自分で分解してみたいという一種の好奇心を抑えきれない私です。
そうです。
今日みたいに上手く行ったことばかりではないのです、実は。
でも、失敗は成功の母。
自分の力量の限界も分かりますから。
そして何より、賢いユーザーになるためには、Do it yourself ですね。
おー、やっぱり生き方の話しになったような・・・。
ではでは。
こんな記事もありました。
ご覧いただければ幸甚。＜参照＞
明日・明後日は定休日です。
改めて申し上げるまでもないのですが、たまにご存じない方がいらして、後になって「この前は休みだったので、また来ました。」などと伺うことがありますので、念のために毎週告知しております。
火曜日は、私も仕事を休んでいますが、水曜日は休日明けのために仕込み作業がありますので、実質休みは一日だけです。
明日は、お天気もまあまあのようですから、いろいろと雑用に追われそうです。
ま、体を動かすのも働くのも嫌じゃありませんので、どのくらい捗るか片付くかが気にかかるくらいです。
おっ、panda の編集もあったんですねぇ・・・。
雪囲いは、何とか仕上がりそうです。
今夜このあとは・・・、さてどうしましょう。
やらなくてはならないことも山積みですが、ちよっと小休止しましょうか。
世の中は、いろいろと不穏な空気に満ちているように感じますが、ここまで来たにはわけがあるってことで、観念して覚悟して、しっかりと受け止めて生きて行きます。
でも、先ずはその前に、お茶だ！
そうそう！店内はただ今クリスマスの飾りつけをしております。
ご来店の際、ちよっとお目を留めていただければ幸いです。
あちこちからいただいたもの、自作したもの、そして買ったものも交えて、店内はにぎやかになっております。
このキルトのツリーも、ここに来て早や１０年。
これをこしらえたのは、もう３５年も前のことです。
天使の楽隊は、上の娘の作
これも、１２、３年にはなるでしょうか。
今日から１２月、今月あとひと月で２０１３年もお終いです。
まだ３０日もあるじゃないか！
でも、あっという間なんです。これが・・・。
ま、がんばりますよ。
幸い、風邪も引かずに済んでいますし体も良く動きますから。
と言うか、今年はシュトレン造りで忙しい今でも、クッキーの在庫がけっこう揃っています。
売れ残っているのじゃありませんよ。
造っているんです。
娘たちが、やる気なんです。
ご注文、お待ちしています！と、横で下の娘が私の背中をつつきます。
どうぞよろしく。
今日はまた、シュトレンを５４個焼きました。
明日、粉砂糖をかけて仕上げして、包装です。
出荷の方も、佳境に入って来ました。
これから二週間あまりが、忙しさのピークです。
そう言えば、明日は、コーヒークッキーも造ることになってました。
ではでは。