食工房、営業の一週間が終わりました。
明日と明後日、定休日となっております。
この一週間は、先週の水曜日、高知から帰り着いてそのまま仕込み作業に突入し翌日は早朝からパン焼き、しかも連日夜遅くまで残業が続いて、さすがに疲れが出ました。
今日は夕方から、完全に脱力です。
つい今しがたまで、こたつでまどろんでいました。
さてここで、ちょっと気を取り直して、イベントのご紹介です。
この季節この地域で、恒例となった「沼ノ平の福寿草まつり」です。
年々訪れるお客さまは増えているのですが、迎える地域は年々高齢化が進み、イベントの維持も大変になって来ているようです。
それでも心意気だけはまだまだ盛んで、何とかしたいと惜しまず努力を積み重ねていらっしゃいます。
今年は初めて、食工房にも依頼がありました。
景品に使うためのクッキーの詰め合わせをご注文いただきました。
そして、会場の一角でコーヒーサービスをやってもらいたいと。
忙しい最中ですが、ライ麦と小麦の栽培でお世話になっていますし、この地域の大切な資源としてぜひとも大きく育って欲しいイベントですから、ここは奮起してお手伝いすることにしました。
今度の日曜日3月23日が開会日。
4月の中頃まで3週間余り、手を貸してくださる方と交替で、会場にてカフェをやっておりますので、ぜひお立ち寄りください。
福寿草の里・沼ノ平