今や食工房の一番人気商品のスコーンです。
本日も、５個入り１００パック余りを焼いて、各方面に出荷または配達しました。
明後日、さらに６０パック焼きます。

今週と来週、首都圏の東京と千葉と埼玉で、イベント会場で販売になります。
東京と埼玉は、キビタン号。＜参照＞
千葉市幕張町のイオンで、駅カフェさん。＜参照＞
それぞれ、食工房のスコーンを販売してくれます。

本当にありがたいです。
開業１０年目にして、やっと看板商品と言えるものが一つ出来ました。
ここで気を抜かずに、なおいっそう丁寧な製品づくりに意を注ぎます。

今にもぶっ壊れそうなフードプロセサーが悲鳴を上げながら頑張ってくれていますが、これも念願かなって業務用の中型機を導入します。

そして今日製造分から、ラベルが新しくなりました。
連れ合いの創作意欲が湧き上がって来たようです。
何枚か描いてもらった背景や描き文字の中から、選びに選んで仕上げたのがご覧のラベルです。
PhotoshopとIllustratorが役に立ったことは言うまでもありません。
ここまで仕込んでくださった元スタッフのMさん、ありがとうございます。

今日配達先で、早くも目に留まり「いいね！」と評判です。