炒り玄米粉とライ麦黒焼き粉の香ばしさがうれしい！

ポテトチップの薄さに挑戦！
すごく食感が良くなりました。

パタポン
１５枚入り・一袋・３２０円

炒り玄米を粉に挽いて、それから黒焼きしたライ麦も粉に挽いて、小麦粉と一緒にこねて薄～く延ばして焼き上げたおいしい穀物クッキー、それが「パタポン」です。

食工房のメニューとして初めてお目見えして以来、時を追って薄くなり続けているパタポン。
当初は１０枚入りでしたが、今では１５枚入りです。
パリパリ、サクサクの食感を楽しめます。
だいたい、成形ポテトチップスの厚みくらい。

そして、もうこれ以上薄くすることが出来ないところまで来ました。
延ばす時使っている機械のローラーの間隔が、これ以上狭くならないからです。

砂糖もその他の甘みも一切加えていませんので、本当に素材そのままの味です。
その分、香ばしさが引き立ちます。
いろいろ何でもトッピングしてお楽しみください。
アイスリームを乗せるといいかもです。
ソフトクリームだったら、スプーン代わりにすくって一緒に食べてもいいかも知れません｡

地味で目立たないパタポンですが、意外に底堅い人気があるのですよ。
まだ召し上がったことのない方、ぜひ一度お試しください。

１５枚入り　１袋　３２０円