明日はまた、パン焼きの日です。

このところライ麦のパンがよく売れるようになり、仕込み量も増えています。
食工房としては我が意を得る結果で、ますます力が入ります。

堅焼き黒パン、プンパニッケル、ライ麦入り角食パン、明日も気合を入れて臨みます。
焼き上がりは、どうしてもお昼を過ぎてしまいますので、ゆっくりと出かけて来ていただければちょうどよろしいかと思います。

お天気の方は、大きな崩れはないようです。
道路の雪も、今日までにずい分融けて、ほとんど消えてしまいました。
どうぞご安心ください。