インド　トリシューラ SC-01 生豆
強い黄色味を帯びた色合いが大きな特長

トリュシューラ　SC-01
同じ焙煎でも、他の銘柄より明るい色に焼き上がります。

自家焙煎コーヒーにまた一つ新しい銘柄が加わりました。
インドのコーヒーです。
トリシューラSC-01と覚えてください。
販売価格は、550円/100gです。

一番の特長は、ロースト香にりんごまたはメロンを思わせる、甘いフルーツの香りが乗っていることです。
そして、やわらかな酸味と軽やかな苦みで、喉ごしはあくまでもスムーズです。

濃厚なコクを求める方には、ちょっと物足りないかも知れません。
でも、とてもおいしいコーヒーです。
私には、ちょうどいい！
歳のせいかも・・・です。

尤も、これを深炒りすればどうなるか、それは試していませんので分かりません。
もちろんリクエストがあれば、お応えいたします。

イルガチェフェ・ナチュラル、レテフォホ10マリアーノ、そしてトリシューラSC-01、自分好みの豆を３種類も集めてしまって、わがままなコーヒー屋ですね。
皆さまにも、このキャラクターを気に入っていただければ、この上なき幸せ・・・。
どうぞよろしくお願いいたします。