今日は朝から晴れていました。
本当に久しぶりです。

でも、見上げる空は秋の空でした。
過ごしやすくて気持ちの良い一日ではありましたが。

この久しぶりの良いお天気の下、皆さんどこかへお出かけしたい気持ちに駆られたようです。
食工房にも、三々五々ご来店のお客さまがいらっしゃいました。

中には、「どこかへ行きたいね、そうだ！山都のパン屋さんに行こう！」と言って、わざわざ駆けつけてくださった方もいました。
うれしいやら、ありがたいやら・・・。

本日ご来店くださいました皆さま、まことにありがとうございました。
改めて、心よりお礼申し上げます。

こうして涼しくなって来たせいでしょうか、パンの売れ行きが少し上向いて来ました。
クッキーなどは、賞味期限が迫って売れ残るものも出始めていたところ、新しいロットを製造する意欲も湧いて来ました。

明日は、４種類のクッキーを焼く予定です。
その他、臨時のコーヒー焙煎も・・・。

忙しいのは、やっぱり結構なことだと、気合いを入れ直しています。