忙しい、忙しい！で過ぎた１２月もあとわずか、食工房の仕事もやっとペースが落ち着いて来ました。
達成感はあるのですが、少し疲れも感じていて、やはり休みたい気分です。

年内は、２７日まで定休日も営業して、一年をしめくくります。
あと３日間です。

昨日も今日も、年内最後のご来店という方が多く、お帰り際のあいさつは「良いお年を！」でした。
残り３日間は、営業しつつも少しずつクールダウンして、この一年の反省の時間も持ちたいと思います。

最終２７日には、臨時にパン焼きをしますので、お正月の間にもパンがあった方が良いという方は、どうぞこの機会をお見逃しなく。
来年は、１月１０日まで休みます。