一昨日、昨日、そして今日まで、断続的ではありますが雪が降り続いているのですね。

昨日の朝も７～８cmの積雪になっていて、どうしたものかと迷いましたが、トラクターを動かして除雪しました。
残しておいて夜間の冷え込みで凍るようだと、今日の営業に差し支えると判断したからです。

結果から言えば、案じるほどのこともなかったのですが、どうにもこのお天気はいただけません。
福寿草まつりも、今年は散々でしょう。

家の都合から言えば、麦畑には大変よろしくない状況です。
いつまでも土が乾かず、場所によっては水が溜まって麦が水没しています。
こんな状況があまり長く続くようだと、その後の生育にも悪い影響が出ます。
早く日が差して暖かくなって欲しいと思っています。

一方、パン焼きは酵母の発酵が順調でうまく行っています。
酵母は、まだしも人工的環境で制御出来ますから、お天道様や雨風の影響をまともに受けることはありません。
しかるべく手を尽くせば、それ相応の結果が出ます。

しかし、畑の麦はそういうわけには行きません。
祈る気持ちで見守っています。

明日は、一日だけ晴れて暖かいようです。
麦よ、がんばれ！