いよいよ迫って来ました。
１０月１日から、消費税が現行８％から１０％に増税されます。

食工房で売っているパンや焼き菓子などは、いずれも軽減税率が適用されますので、売る方は８％のままで変わりありません。
しかし、製造原価に目を向けると、食材以外の項目、水道光熱費、消耗品、包装資材費、広告宣伝費、通信費など、そして皆さまにも直接関わりのある運賃や送金手数料などは、いずれも１０％適用です。

当然のことながら製品価格にも、微妙に響いて来ることになります。
やはりいくらかでも値上げをしないと、後々経営が苦しくなって来るのは間違いありません。
送料も含めた皆さまの購買に関わるご負担は、少なからず増えることになります。

さあここでどうする・・・。
いくらの値上げをお願いすれば良いのか、正確に割り出そうとすると煩雑を極めるので、今もまだ手を付けられないでいます。

そもそも消費税というのは、徴税（税金を徴収する業務）の一部をありとあらゆる事業所の経営者に肩代わりさせる施策なのですから、こんな面倒くさい仕事に手間暇取られていては、本業がおろそかになります。
否、個人事業主は、本来そんなことに関わっている暇はありません。

とまあ、いくら吠えたところで、法律ですから従わないわけには行かないというわけで、まいりましたねぇ・・・。
早々に結論を出さなくてはなりません。