二日間の定休日休業を挟んで、明日はまた営業日です。
沢山パンを焼きます。

それもそのはずで、百姓４年生進級記念・収穫の恵みパンセットの発売と同時にパンのご注文が増えたからです。
パンセットは、盛りだくさんな内容でも2,000円と大変お得ですが、それにプラスお好みのパンと焼き菓子をプラスしてご注文くださる方が多いので、食工房はにわかに忙しくなっています。

しかし、これはありがたいことです。
皆さまに喜んでいただけるよう、一生懸命手を尽くしてパンを焼きます。

幸いにも、もう以前のようにたまに酵母の発酵が不調になるトラブルは、ほとんど起きなくなりました。
勉強の甲斐があったと思っています。

と言うわけで、明日もおいしいパンを焼いて、皆さまのご来店をお待ちしております。

焼き上がりは、早いものはお昼前頃までに焼けています。
全ての品目が揃うのは、午後２時を過ぎる頃になります。

よろしくお願いいたします。