一昨日、昨日に続いて今日も暖かい日でした。
パンも順調に焼き上がりました。
で、それを待っていたかのようにお客さまがいらっしゃいました。
あんこが熱々の焼き立てあんパンをお買い上げいただきました。
その後、温泉客の団体さんが乗った送迎バスがやって来ました。
中のお一人が、食工房の常連さんでした。
何とまぁ、ありがたいお計らい・・・。
そして夕方になると、一転してお天気が変わり、冷たい雨混じりの風が吹きつけて来ました。
いろいろありましたが、パン焼きの後にワインケーキも焼いたりして、仕事量の多い一日でした。
いやしかし、ありがたい、ありがたい一日でした。