「紙版 飯豊の空の下から」の紙面で先にお知らせしておりますが、商品価格の値上げ改定を実施いたします。
新価格の適用は、来年1月からです。
すでに新価格一覧表をお渡しした方もいらっしゃるのですが、年内は現状価格で営業しておりますので、お間違えのございませんようご注意願います。
さて今回は、止むに止まれぬ決断を迫られ、15%前後の上げ幅となりました。
前回の値上げから2年余りですが、その間に原材料の価格上昇は平均で20%超、特にドライフルーツとナッツ類、そしてスパイス類の価格上昇が凄まじく、2~3倍にも達しています。
包装資材も平均で50%、物によっては3倍の価格になったものもあります。
その他、光熱費、諸手数料等、広告宣伝費用、車両ガソリン代等、すべての分野で値上げになっています。
否が応でもそれらをある程度以上反映させないことには、事業の持続が不可能です。
利益を削れるところまで削って、少しくらいはやせ我慢もして、耐えられるところは耐える覚悟で決定した価格ですので、何卒ご理解いただきたいと思います。
なお引き続き、食工房に変わらぬご愛顧、お引き立てを賜りますよう、よろしくお願いいたします。
★食工房は、明日12/17(火)と12/18(水)、定休日となっております。