お待たせいたしました。

昨日の播種完了を以て、百姓8年生への進級が確実となりましたので、お約束通り今年の収穫の恵みパンセットを発売いたします。

先ずは内容です。

①　自家産小麦の角食パン　1斤　550円
自家産南部小麦と同じく自家産ゆめちからのミックス粉を使い、食パンを焼きました。
②　堅焼き黒パン・大　　１本　800円
自家産ライ麦全粒粉を33％入れた、堅焼きのライ麦パンです。
スパイスのキャラウェイシードも入っています。
③　スペルト小麦丸　　１個　760円
自家産スペルト小麦全粒粉を50％入れた堅焼きのパンです。
④　プンパニッケル　１個　630円
自家産ライ麦全粒粉だけで焼いた、ずっしりと重たいパンです。
専用の酵母種ザワータイクにより、酸味が特長のライ麦パンになります。
⑤　クネッケ　２枚入　700円
日本国内ではほとんど例がないライ小麦（自家産）の全粒粉を使って焼いた、薄焼きのパンです。
スウェーデンではクネッケ、英語圏の国々ではクリスプブレッドと呼ばれます。
⑤　かぼちゃあんぱん　　２個　560円
食工房のお得意さま方はとうにご存知のかぼちゃあんぱん、かぼちゃのイメージがすっかり変わってしまうほど、クリーミィ＆スイート。
⑥　あらびきマスタード　１瓶　900円

以上、合計4,900円を3,000円の特別価格にて、限定50セット用意します。

ご注文は、この後ご予約の形で随時受け付けますが、商品のお届けまたはお引渡しは、時間がかかります。

また、ご購入はお１人さま１セットと限らせていただきます。

ご注文は、食工房オンラインストアまたはハンドメイドマーケット”Creema” をご利用いただくか、または食工房に直接ご連絡ください。
お電話、ファックス、メール、あるいはお葉書や封書でも結構です。

店頭でのお受け取りをご希望の方は、まずご予約いただいた上で、お引き渡し期日をご相談させていただきます。

なお、商品の写真の編集などがまだ完成していないため、オンラインストアでご購入は、もう少しお待ちください。

「紙版・飯豊の空の下から・・・」No.84　2025年8月号をご覧いただけます。

★馬路村の柚子ジャムと柚子マーマレードが買えるようになりました。