通信にも載せましたが、チーズケーキを販売するためにいろいろと準備をしているところです。

チーズケーキ本体の方は、これまで何度も試作を繰り返してレシピも完成していましたが、包装材料や商品ラベルのデザインなどがまだでした。

今回、カミさんと娘たちで素敵な絵の入ったラベルを作りましたので、間もなくお目にかけられると思っています。
また包装も、きれいな色の小箱に入れることになり、材料の選定も終わりました。

来週には、本番のケーキを焼いて箱に入れるところまで仕上がる予定です。
全部出来上がったら、写真を公開いたします。

もちろん、何と言ったって一番の決め手はそのお味ですから、こちらは実際に召し上がっていただくしかありません。

どうぞお楽しみに。
そしてどうぞよろしくお願いいたします。

「紙版・飯豊の空の下から・・・」No.86　2026年2月号をご覧いただけます。

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