このところ平常運転の営業が続いている食工房です。

まわりでは、早くもクマの出没を伝える報道もありますが、この辺りに限ってはまだ今のところ静かです。
２月のうちから雪が消えましたので、電気柵の設置も進んでいます。

幸い暖かい晴天に恵まれる日が続き、麦畑も水浸しになることなく雪が無くなり、元気に再生した麦が旺盛に育ち始めています。

寒さが気にならなくなり、外での作業も気持ち良く出来ます。
尤も明日から数日、雪または雨の予報が出ていて、どんなことになるのか少し心配ではありますが、まあまあ大丈夫じゃないかと思っています。

さて、明日と明後日の二日間、食工房は定休日です。
お間違えのございませんよう、よろしくお願いいたします。

「紙版・飯豊の空の下から・・・」No.86　2026年2月号をご覧いただけます。