このところ平常運転の営業が続いている食工房です。
まわりでは、早くもクマの出没を伝える報道もありますが、この辺りに限ってはまだ今のところ静かです。
２月のうちから雪が消えましたので、電気柵の設置も進んでいます。
幸い暖かい晴天に恵まれる日が続き、麦畑も水浸しになることなく雪が無くなり、元気に再生した麦が旺盛に育ち始めています。
寒さが気にならなくなり、外での作業も気持ち良く出来ます。
尤も明日から数日、雪または雨の予報が出ていて、どんなことになるのか少し心配ではありますが、まあまあ大丈夫じゃないかと思っています。
さて、明日と明後日の二日間、食工房は定休日です。
お間違えのございませんよう、よろしくお願いいたします。
暖かくなって来ました。
あたりの雪もほとんど融けて無くなり、麦畑もすべて露出しています。
さあ、こうなるとにわかに心配になって来るのが獣たちの動きです。
クマはまだ現れた痕跡は見つかりませんが、もうすでに活動を開始しているかも知れません。
雪も無くなったことですし、要所要所にトレイルカメラを再設置することにして、今日までにまず二ヶ所に設置完了しました。
P6地点は一週間前から監視していますが、今のところキツネとタヌキとネコとイタチとノウサギの姿を捉えたのみ。
クマやイノシシなどの大型獣は現れていません。
そしてP1地点は昨日から監視を始めましたが、こちらもキツネだけ。
あと四ヶ所分カメラがあるので、これから順次場所を決めて設置します。
あぁ、また始まったのですね。
やれやれです。
今日のお天気は、まさに季節の変わり目を感じさせる急変でした。
お昼頃までは、雲一つない快晴の空、空気はひんやりしていましたが風もなく穏やか、あんまり気持ちが良いので仕事を中断して散歩に行きました。
ところが午後から曇り空に、そして急に風が吹き始めて冷たい雨が降って来ました。
一時は、土砂降りの様相に。
その後今度は雪になっています。
明日にかけても雪が降るようです。
しかしその後はまた曇り。
週末は、晴れて暖かくなるらしいですね。
それにつれて気温も激しく上下します。
パン酵母やパン生地の発酵調整が難しい局面もあります。
このようにお天気は目まぐるしく変わりますが、食工房はいつも通り営業中です。
明日も、おいしいパンを焼いて、皆さまのご来店をお待ちしております。
このところの気象情報、特に天気図を見ていると分かるのですが、季節が動き始めています。
つまり、春に差しかかったということです。
まだ２月も半ばなのに、早いですね。
ま、しかし、これはもうそのつもりで動いていないと、農作業は次々手遅れになるかも知れないということです。
忙しくなります。
電気柵をいつ復活させようか・・・、少し雪が残っているうちにも始めた方が良いかも知れない・・・、そんな気がして落ち着かない私です。
多分ですが、この後はもう大雪は降らないのではないか、と思っているのですね。
そして今日散歩していた時、麦畑の一角が雪融けして地面と共にたくましく冬を越した麦が姿を現しているのを発見しました。
いやいや、「ヒャーッ！」って感じですよ。
こりゃ大変だ！
イノシシに穿り返されたら、台無しですからね。
また厳しい戦いが、始まります。
昨日も暖かかったですが、今日はさらに暖かく、季節が１ヶ月くらい先に進んだような陽気でした。
外を散歩するのに、防寒上着はもちろん不要で、その下のセーターも脱いで大丈夫でした。
歩いているうちに汗ばんで来て、暑いと感じるほどでした。
でも、とても気持ちの良い外の空気を胸いっぱい吸って歩きましたので気分は上々、仕事もチャンチャンと首尾よく捗りました。
そんな陽気のせいか、雪融けが進んでいます。
それでも麦畑はまだ25cmくらいの積雪の下、南斜面はもう雪がなくなった所もありますが、何と言ってもまだ２月ですからね。
もう一回くらいは、降雪があるかも知れません。
そんな状況の下、そろそろ心配になって来るのがクマの動きです。
一昨日から、まだ一箇所だけですがトレイルカメラを設置して監視を始めました。
今のところクマの出没は確認されません。
ま、もう少し先まで寝ていて欲しいですね。
一方、サルとイノシシは活発に活動しています。
何か被害が出るという状況ではありませんが、出来るだけ近寄らせないように警戒はしています。
多少の緊張感は維持していなければなりませんが、長い一年の中では今が一番緩い時かな・・・と思っています。
一方そのおかげで、食工房の仕事は捗ります。
クッキーも品が揃いましたし、ケーキも店頭販売が出来る状態になりました。
今日は、あらびきマスタードの３回目を仕上げて、この次は瓶詰めです。
ありがたや、ありがたや。
今日は、暖かく過ごしやすい一日でした。
辺りは一面まだ真っ白な雪景色ですが、カサは目に見えて減っています。
所々部分的に地面が覗いているところもあり、春は確実に近づいていると感じます。
今年は、春が早くやって来そうです。
今日は午前中と午後合わせて二回散歩に出て、４kmくらい歩きました。
血の巡りが良くなって体が温まり、肩の凝りや足のこわばりなどもすっかり取れて、気分も上々です。
やっぱり、体は動かし続けていないといけませんね。
これからも心がけていたいと思います。
今日は、ほんの少しデスクワークをしただけで、大方ゆっくり休みましたので、また明日からしっかり仕事に集中出来そうです。
私も、働きますよ。
衆院選の選挙戦も終盤となりました。
実質あと二日です。
情勢は、激動しています。
どんなことになるのか、最後まで分かりません。
でも、私はもう腹は決まっていますので、あとは投票に行くだけです。
ですから、本当は期日前投票してもいいのですが、このあたりの当日のお天気がそれほど悪くもなさそうですから、2/8（日）の投票日当日に投票に行こうと思っています。
近いし、歩いて行けるし、投票日当日の緊張感の中で投票するのは、気も引き締まります。
今回の衆院選ほど意義の大きい選挙は、これまでになかったと思います。
日本にとって、大きなターニングポイントになるかも知れないからです。
皆さんも、この機会を逃さず、漏れなく投票に行っていただきたいと思います。
今度の選挙では、私は高市推し、自民推しです。
否、10年余前の私なら、これはあり得ない選択でした。
ひょっとすると、青木さん頭やられちゃったんじゃないの？と思う人がいるかも知れません。
もう、パン買うの止めようかな・・・なんて人がいるかいないか知りませんが、まあ、それならそれで仕方ありません。
私的には、この10余年の間に少しずつ変わって来た自分の視点や考えには、すべて納得が行っていますから。
それを今ここで詳細に開陳することはしませんが、今度の選挙が、ほぼすべての候補者も述べているように、日本の国の在り方を根幹から問う選挙だと、それは全くそのとおりだと思っています。
しかし、本当に明確にビジョンを持っているのは、高市さんだけだと思うのですね。
そして、私は、それに反対ではありません。
今までの日本がどうかしていただけです。
そのままなら、アメリカの属国か中国の属国でいるしかないようなレベルから脱却出来ないでしょう。
普通の国になろうというだけのことですが、今の日本人にはそれがとてつもなく大変なことになってしまっています。
日本の民主主義が成熟するのは、まだまだ遠い先の話しだとしても、この選挙で一歩踏み出すことが出来ると、私は信じています。
何はともあれ、皆さん！ご自分の考えがどうであれ、投票だけはしましょうね。
いつもの散歩道からの景色です
明日2/3（火）と明後日2/4（水）の２日間、食工房は定休日となっております。
ちょっと一息付かせていただきます。
明日は節分というわけで、豆まきしようかな・・・と思っています。
そして明後日が立春になるのですね。
実際にはまだまだ寒い日が続きますが、気持ちは何だか分かりませんが、グンと一段前向きになりますね。
明日は、日中は曇りで経過するようですので、外に出て歩いたり雪を漕いで畑の様子を見回ったり、思いっきり体を動かして気分を変えようかなと思っています。
紙版・飯豊の空の下から・・・ №86 2026年如月号の編集が終わり、pdfファイルを公開しました。
多くの方にご覧いただければ幸いです。
現在、印刷も発注しており、明日出来上がって来る予定です。
店頭配布、販売先での配布、通販出荷に同封、またご希望の方に郵送など、毎号500部印刷して、大方無くなります。
私たちも、皆さまからの反応が楽しみな、紙版・飯豊の空の下から・・・ です。
pdfファイルをご覧になるには、このブログ記事の末尾にあるリンクバナーをクリックしてください。
別タブで、pdfファイルが表示されます。
本日1/27、先に解散された衆議院の議員選挙が公示され、選挙戦が始まりました。
大儀なき解散であるとか、厳冬期に負担を強いる選挙であるとか、前例のない短期間決選であるとか、いろいろ言われますが、それがどうであれ、この選挙で問われているのは、日本の政治を根本から改革し、我が日本が真に主権国家として自立出来るかどうかということです。
怠惰とナルシズムに侵された偽リベラルもいれば、仮面を被った偽保守もいます。
どうであれ、結果は2/8になれば分かることです。
誰に、何処に投票するか、それだけ決めて、静かに当日を待つこととしましょう。