日別アーカイブ: 2022年12月2日

この冬一番の寒さ

今日は雨模様の一日でした。
少し標高の高いところではみぞれに、さらに上では雪になったようです。

配達に出た折、回りの山々は中ほどから上は白くなっていました。
間もなく里にも雪が積もる季節になります。

明日にかけて晴れるようですから、明朝は放射冷却が進んでさらに冷え込むことでしょう。
ま、これがいつも通りなのかも知れませんが。

一方外回りの冬支度ですが、電気柵の撤去ほぼ終わりました。
高野圃場のみまだ残してあります。
道路沿いではないので、本当に雪に埋もれる直前まで置いてみるつもりです。

その他、除雪機のメンテなどまだ出来ていない部分もありますが、雪囲いはとうに終わっていますし、まあまあの首尾ではないかと思っています。
先日も申し上げましたが、果たしてこの冬がどんな様子になるのか、今一つ予想が出来ません。

さて、明日はまたパン焼きです。
寒い朝になりそうですから、作業場の温度維持がパンの出来を左右します。
暖かい環境で仕事出来るのはむしろありがたいことですから、暖房は惜しみません。
上着は脱いで軽装で作業するくらいが、ちょうどいい温度です。

そして日中は日差しもあって暖かい予想ですから、お出かけの気分も上がると思います。
皆さまのご来店をお待ちしております。
シュトレンの試食も用意しています。
栗パイも仕込んでいます。
どうぞよろしくお願いいたします。