今日は、お天気も良く暖かい一日でした。
山都町では「寒晒しそばまつり」二日目が開催され、沼ノ平の福寿草祭りもオープンでした。

おかげさまで、食工房にも三々五々ご来店のお客さまがいらっしゃいました。
お彼岸ということもあり、久しぶりに訪ねてくださった方もありました。

昨日の急な告知で、午前中休業とお知らせしていましたが、作業が順調にはかどり、開店時間の１１時に開店することが出来ました。
多分、この間の事情を何もご存じない方もいらしたと思いますが、事なきを得ました。

ご来店くださいました皆さまに、この場を借りて、改めて厚く御礼申し上げます。

それにしても、ものすごい数のスコーンです。
先週と今週ですでに４００袋、来週にかけてもご注文が溜まり始めています。

以前よりもずっとおいしく食感も良くなったスコーン、今度こそ本当にブレイクしてくれることを期待してがんばります。

さて、明日は春分の日、もう一日お休みですね。
食工房は、久しぶりにクッキーの製造に手を出します。
やっと・・・です。

コーヒークッキーとわらいごまの二品目。
本当なら、もっともっと沢山造りたいところですが、二つ出来るだけでもうれしいです。
何しろ、商品棚がガラ空きですから・・・。

何はともあれ、明日も皆さまのご来店をお待ちしております。