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来る５月１３日（土）、久しぶりにイベント出店することになりました。
本来だと土曜日はパン焼きの日ですので、イベント出店はあり得ないのですが、今回スタッフを引き受けてくださる人材を確保出来ましたので、珍しく土曜日の出店となりました。
場所は、道の駅「あいづ」です。
イベントの概要は、チラシ画像をご覧ください。

食工房は、イベント限定のミニサイズスコーンを一個１００円にてばら売り販売します。
★５個入り脱酸素包装通常品も販売します。
そのスコーンにジャムやマーマレードをアレンジして、試食もしていただきます。

その他、パン、クッキー、ビスケットなど、いろいろ取り揃えて出店いたしますので、多数ご来場くださいますようご案内申し上げます。
午後の時間帯には、当日の焼き立ても搬入出来る予定です。（詳細な時間は未定）

ゴールデンウィークが終わりました。
孫たちも帰って行きました。
見送った後、すっかり静かになって、少し疲れもあって、結局製造仕事は手が出せませんでした。
掃除をしたり、道具や機械のメンテナンスをしたりしていました。
食工房、明日は臨時休業いたします。
続けて明後日と次の日は定休日ですので、合計３日間お休みをいただきます。
お間違えのございませんよう、よろしくお願いいたします。

一週間余りに渡ったゴールデンウィークも、残すところ明日一日となってしまいましたね。
本日も、多くの皆さまにご来店いただきました。
この場を借りて、改めて御礼申し上げます。

さて皆さま、この間をどのようにお過ごしだったでしょうか。
食工房にも、ご遠方からのお客さまが次々と訪ねていらっしゃいました。
貴重な休暇を使って、食工房にお訪ねいただけることは、私たちにとってこの上なくありがたくまたうれしいことです。
日頃のご縁に、そして今回ご来店いただいたことに、改めて厚く御礼申し上げます。

すでに今日、Ｕターンラッシュもピークだそうです。
明日も、多くの皆さまが帰途に付かれることと思います。
くれぐれも事故に遭わないよう、気を付けてお帰りください。
我が家の孫たちも、明日帰って行きます。

一方私たちは、明後日から３日間、お休みをいただきます。
その前に明日もう一日、皆さまのご来店をお待ちしております。

店頭の鉢植えの麦の一部が、早々と穂を出しました。
品種は不明です。

イチョウの若葉と雄花です。
わずか２日の間に、葉が一回り大きくなり花穂も出ていました。

店頭に置いている鉢植えの麦の一つが、早々と穂を出しました。
この麦は、輸入品のライ麦の中に混入していたもので、見た目は小麦のようでした。

しかし普通の小麦にしてはノゲが長いので、デュラム小麦の系統かも知れないと想像を膨らませています。
ひょっとすると、デュラム小麦のご先祖であるエンマー小麦かも知れないと、娘は推測しているようです。

他にも、品種の不明な小麦がもう二種類ほど育っています。
麦の世界が面白くなって来ました。

さて今日は、昨日にも増して一段と暖かくなり、日中は少々暑いほどの陽気でした。
昨日ほどではありませんでしたが、ご来店のお客さまが三々五々お見えになりました。

この場を借りて、改めてご来店に感謝を申し上げます。

連休もいよいよあと二日を残すのみとなりました。
明日からは、Ｕターンラッシュになるのでしょうか。

食工房は、ゴールデンウィーク中無休で営業いたしましたので、来週月曜日に代休をいただきます。
その後の定休日と合わせて三連休となりますので、よろしくお願いいたします。

明日はまたパンを焼いて、皆さまのお出でをお待ちしております。

本日も晴天、暖かな一日となりました。
ご遠方から、ご近所から、次々とご来店を賜りました。

日頃は全く静かな店頭ですが、本日は終日お客さまの姿が絶えませんでした。
ゴールデンウィークだからこそのこの風景、ご来店いただきました皆々さまに対し、改めてこの場を借りて厚く御礼申し上げます。

本日焼いたパンの一部は売り切れてしまいましたが、明日はスコーンを焼きます。
焼き立てをお求めいただくことが出来ます。
コーヒーサービスも続行しておりますので、時間の許す方はごゆっくりと過ごしていらしてください。

そして我が家の方は、来ないと言っていた孫たちが、急きょやって来ました。
今、バーバと一緒にカルタをしています。
思いっきり忙しく楽しい週末になりそうです。

葉が開き始めたイチョウの枝先です。
爪ほどの大きさでも、ちゃんと扇の形になっていて、とても可愛らしい。

ゴールデンウィークと言う名のとおり、この季節は本当に良い季節だと思います。
遠い西洋のスペインでも、５月は一年の中で一番良い月だと言われるそうです。

本日も、昨日と同じく晴天に恵まれ、午後から気温も上がって薄着でも良いほどの陽気でした。
近くの国道をオートバイの連隊が通過して行く音や、車が通り抜けて行く音が、一日中聞こえていました。

食工房にも、遠方からのお客さまがお出でになりました。
本当に久しぶりの方もあり、しばし仕事の手を止めてお話をうかがったり、いろいろと目新しい情報にも触れ、充実した良い一日でした。

明日は、いつものパン焼きの木曜日です。
定休日返上でも、気持ちの良い時間を過ごしているおかげで、ほとんど疲れもありません。
ありがたいことです。
皆さまのご来店に、心から感謝申し上げております。

明日もさらに引き続き、皆さまのご来店をお待ちしております。

今日は、午前中お天気が不安定で雨も降りましたが、午後には上がってまずまずのお天気になりました。

パン焼きが終わった後、私は体勢を切り替えて外作業に・・・。
残っていた雪囲いを、すべて取り外しました。
正直言って、全部片付くと思っていませんでしたが、鉄パイプで組み立てていた高い足場も含めて、すべて解体しました。

首尾よく片付きましたので、明日は店は開けていますが、製造は休んで畑に出ようかと思っています。
お天気も良いようなので、外でお茶の時間も楽しめそうです。
ご来店くださる方があれば、お誘いして一緒にコーヒータイムを楽しみたいと思います。

食工房は、定休日の明日も引き続き営業しています。