本日も３０℃を超えて真夏日となりました。
風も吹かず、空気が少し湿り気を帯びているようにも思われました。

そのせいか蒸し暑く、一日が終わる頃にはどっと疲れを感じました。
これで、まだ５月ですからね・・・。

さてそんな暑さの中、午前中から三々五々ご来店のお客さまがいらっしゃいました。

皆さまには、件の大麦コーヒーを試飲していただき、またアールグレーティーケーキも試食していただきました。
その結果、どなたも一様に飲みやすい飲料だとご好評をいただきました。

今日は紙パックに封入したものを熱湯で振り出して抽出しましたが、後半、フレンチプレスという道具を使うのが一番良さそうだということが分かりました。
この次は、その方法で出してみたいと考えています。　＜参照＞

一方、アールグレーティーケーキも好評で、その場でお買い求めくださる方もありました。

こんな毎日の暑さの中ですが、早朝のひと時と夕方の少しの時間を農作業に充てています。
今日は、カボチャの苗に水やり、じゃがいもに集るテントウムシダマシの捕殺、この次さつまいもの苗を植えるための準備などをこなすことが出来ました。
麦も順調に育っています。

忙しくて、暑くて、疲れますが、今のところまだまだ大丈夫、かんばります。

明日は、どんな一日に。
ではでは。