定点観測 2023.05.03
山がすっかり緑色になりました。

ライ麦の穂が出ました。
2023.05.03 早朝

ライ麦の穂が出ました。
2023.05.03 午後

ゴールデンウィーク中でしたが、昨日と今日は定休日として休業いたしました。
明日からまた営業モードに戻ります。

一昨日すでにご報告していますが、ライ麦の穂が出ました。
いつもながら感動する情景です。

周辺をイノシシがうろついていますが、電気柵に守られて何の心配もありません。

また、昨年の豪雨水害で被害を受けた圃場なので、運び込まれて堆積した土砂の影響がどう出るか、収穫を見るまで可否は分かりません。

今のところは五分五分、良い影響と悪い影響の両方が見えます。
大量の有機質が供給されたのはプラス、目の細かい土砂ゆえ目詰まりして水はけが悪いのはマイナスです。

毎年毎年、新たな試練と発見があります。
そして少しずつですが、確実に向上しています。
農業は、本当にやりがいのある良い仕事です。

さて、明日もパンを焼いて、皆さまのご来店をお待ちしております。
連休中なので、今までにお目にかかったことの無い初めてのお客さまも見えるかも知れません。
楽しみにしております。