まあとにかく忙しい毎日なわけですが、私は自覚している以上にバランス人間のようで、限界に達する前に自ら何らかの回避措置をとっているのですね。
昨日は寝る前に、つくづくこの忙しさに嫌気がさすような気分になって、それでふと思い立ち、部屋の明かりを灯油ランプにして一時間ほどぼんやりと眺めて過ごしました。
一言で申し上げて、何とまあその光の優しいこと！
お山で暮らしていた頃は、何をするにもこの明かりの下だったと、思い出す端からその記憶の愛おしさに、心が洗われるような気がしました。
楽になりました。
余談ですが、灯油ランプは灯油を燃やしているので、けっこう臭いがするし空気も悪くなります。
だからランプ暮らしは、家は隙間だらけでスースー風通しが良くなくてはいけません。
お山の小屋は、まさにそんな造りでした。
今日も、音楽を一曲ご紹介します。 ＜こちら＞
サイドメニューもいろいろ
堪能していただけます。
ボランティアスタッフ、あと１～２名募集中
いよいよ日時が近づいて来ました。
と言っても、まだ十日余り先ではありますが・・・。
昨年のご好評に気を良くして、今年は定員を増やしましたので、まだ十分余裕があります。
皆さまのお問合せ、お申込み、お待ちしております。
何と言っても今年の「真夏のカレーパーティー」の一番のサプライズは、from India 。
タブラ奏者でインド人のディネーシュさんと日本人の奥さまナオミさん（東京・下北沢でインド料理の店をしています。）のお二人が、本場仕込みのインド料理（当日のお楽しみ・・・）と楽器の演奏でサプライズしてくれます。
それだけではありません。
インドの衣類、布、雑貨、アクセサリーの販売もしていただけることになりました。
当日は、相川会館にエスニック雑貨の店が出現。
会館全体が、きっと別世界になることでしょう。
今からとても楽しみです。
それに刺激されて、こちらもライス３種類のうちの一つをジャスミンライスにすることに・・・。
気になりませんか！？
お申し込みはお早めに。
ナオミさんのお店は、＜こちら＞
ディネーシュさんのタブラスタジオは、＜こちら＞
一昨日、昨日は、予定通り市民平和まつりに出店参加して来ました。
今年で第５回の節目ということでしたが、主催関係者の熱意はともかく、一般来場者の数は決して多いとは言えませんでした。
せっかくの機会を、一般の方々にもっと知らせる努力が、何よりまず必要だと私は感じました。
それはそれとして、食工房は今年、営業とは別に主催関係者賄い用としてカレーを提供しました。
これが好評で、皆さんに喜んでいただけたのが何よりでした。
売り上げではありませんが、材料費諸経費分として多少の収入になりましたので、これも合わせて収益とし、その２０％を寄付させていただくことにしました。
金額は、二日間で総計14.2000円となり、28.400円を寄付させていただくことを、ここにご報告いたします。
今年は、仕事量が多かったので、会場を見て回ることも写真を撮ることも出来ませんでした。残念・・・。
県のホームページに公開されています。＜こちら＞
なお今年は、種取り用のみの作付けということでほとんど収量がありませんので、ライ麦は引き続きカナダ産オーガニック、小麦は２０１０年産の在庫を使用します。
とにかくもこれで、来年に向かって希望を持つことが出来ます。
本日（８月４日）午後２時３０分頃、お買いものされたお客さまに申し上げます。
計算ミスにより、代金を多く頂戴しております。
返金いたしますので、この告知をご覧になっておられましたら、ご面倒おかけいたしますがお申し出ください。
この場を借りまして、不手際をおわび申し上げます。
昨日、平和まつりをよろしくとお願いしたばかりですが、毎週恒例の相川の百姓市をお休みするわけではありません。
いつもどおり開催しております。
食工房も宮下店長が出店いたします。
イベントなど何かある度に休むようでは信用に関わると、意気込んでおります。
両方回っていただければ、ありがたいことこの上もありませんが、まあそう虫のいいことは申しません。
どちらかにお出でいただければ、十分ありがたいと承知しております。
で、今日、明日、明後日と、もう目が回るような忙しさです。
明日の準備もありますので、今日はこれにて。
皆さまのご来場、お待ちしております。
画像クリックしてください。拡大します。
今週末、食工房はまたイベントに参加します。
すでにお伝えしておりますように、８月３日～５日まで会津若松市内で開催される「市民平和まつり」です。
初回から毎年参加していて、このブログにも詳しくご報告して来ましたので、今ここでは詳細なご紹介はいたしません。
それで期間中、他方面でもいろいろとイベント開催が予定されているのですが、ぜひこの市民平和まつりへも足を向けていただければと思います。
多分この期間内も、暑い日が続くことと思います。
会場は、冷房の効いた屋内ですので、どうぞお気軽に涼みがてらお出でください。
食工房カフェでコーヒーを飲んでくつろいでいただければ幸いです。
そしてよろしかったら、広い会場の一角でもご覧いただければ少なからず有意義であろうかと思います。
あれがこれがと、教条的なことは申し上げません。
珍しい、また楽しい、コンサートなどもあります。
多くの方のご来場、心よりお待ちしております。
期間中 ８月４日・５日
会場内で、カフェを営業しています。
パンと焼き菓子の販売も、もちろんしています。
詳細は、チラシ画像をごらんください。
会場の地理のご案内
猛暑の中で
今日のパン焼き作業は、この夏最高の温度に達しました。
最後の焼き上げが午後までずれ込んだこともあり、終了後オーブンの扉を開けて排熱させながら、同時に熱湯で天板を洗う頃は、換気扇も壊れるのではないかと思われました。
猛暑のはずの外の空気が涼しく感じられるのですから、まあお察しください。
今日の会津は３７℃。
午後９時を過ぎた今もなお、換気扇を回し続けています。
晴天が続いています。
今日はもう本当に雲一つない快晴でした。
空の色も群青色で、澄んだ大気を貫いて紫外線が強烈でした。
植物たちは、もう生命線ギリギリのところで耐えています。
国道沿いのあじさいは、本当に危ないかも知れません。
葉が全部萎れてしまっています。
畑の作物も、物によっては灌水しなくてはならないものが出て来ました。
家庭菜園くらいなら水やりも可能ですが、広い畑はもうどうにもなりません。
雨、降って欲しいですね。
昔は、雨乞いの方法がいろいろあったとか・・・。
ローリングサンダーという名のメディスンマンが、カメムシを使って嵐を呼び雨を降らす話し、知ってますか？
それからこんな歌も・・・。
もっと人間たちが優しい気持ちにならなければ、雨も降ってくれないのかな・・・。
ふっとそんなことを思います。
先頃、沼ノ平で小麦とライ麦を生産してくださっている農家さんの、今年産の麦の収穫が終わり、今日、県の農業改良普及所の方と一緒に、残留放射能検査の検体分を受け取りに行ってきました。
今年の麦も出来が良くて、放射能のことが無ければもう大喜びするほどなのですが、先ずは検査結果が出るまではと、自ら心に冷や水を浴びせなくてはならない心情を、ご理解いただけるでしょうか。
検査結果が出るのは来週ということです。
新聞紙上と県のホームページに公開され、公式データとなります。
不検出なのか、あるいは若干の数値が出るのか何とも言えませんが、20Bq/kg以下であれば是として良いのではないかと、最近考えています。
その根拠については、いずれ詳しくお話し申し上げます。
何はともあれデータが出てからですね。
それにしても、政府や東京電力のとって来た態度、無責任と不誠実の罪は、今後も永遠に減じることはありません。
絶対に忘れないように、肝に銘じます。
左側ポスターは、Adbe Illustrator にて作成
右側フライヤーは、Microsoft Word 2010 にて作成
来る８月１９日開催予定の「真夏のカレーパーティー」です。
このところ続々と参加のお申込みをいただいています。
ボランティアスタッフも、あと少しで定員に達します。
ゲスト参加の方は、まだ十分余裕はありますが、ご予定の立った方はどうぞお早めにご連絡ください。
昨年は当日の朝になって、何とかならないかとご連絡いただいたものの、どうにもならずお断りせざるを得なかったケースが何組がありました。
今月後半に入って、次第に盛り上がりを感じ始めています。
きっと今年もすごいことになりそうです。
こんな山奥で、何でこんなにおいしいカレーが食べられるの！
何でこんなイベントが出来るの！
皆さまにそんな驚きを与えることが、私たちの何よりの楽しみなのですから、一同これ以上ないくらい張り切っておりますよ！
真夏のカレーパーティーと言えば、喜多方市山都町と全国の人が覚えるまで・・・。
お問い合わせ、お申込み、お待ちしております。
TEL 0241-38-3102 食工房
e-mail curry@shokuko.com
「あぐり ・カフェ」 食工房オールスタッフ
昨日も今日も、猛烈な厚さでした。
会津に限らず、全国的な猛暑だったようですね。
昨日はその暑さの中、「あぐり・カフェ」に出店して来ました。
現場についたのが午後２時前と、一番暑い時間帯でした。
歩道の照り返しの熱気がビルの谷間に溜まって、凄まじいばかりの暑さ・・・。
やはりこれでは、多くの方のご来場を望むのは難しいと思いました。
結果は、正直申し上げて惨敗というところ。
尤も、私の中では原因と結果が読めていますので、これはもう誰も責められないと納得しています。
それでも、あの暑さの中をお出でくださった方が、決していなかったわけではありません。
ちょっとした賑わいの瞬間もあったことを考えれば、主催者、参加出店者の努力は無駄ではなかったと思います。
屋外イベントの難しさは、重々承知しているつもりの私です。
またしても続く晴天、紫陽花が枯れてしまいそうです。
百姓市元締め、板橋店長
今日は気合い入ってます。
ひぐらし農園さんは、娘のふきのちゃんがフロントに
山都町の有機生産者大先輩・大江さんご夫妻
山都町の研修受け入れ有名農場です。
研修生の方が野菜を売りに来ています。
こちら食工房・百姓市店長の宮下さん
左下、菅家さんのカスミソウもお目に入るでしょうか。
そして今日は、地元相川の百姓市でした。
この暑さの中を、お出でくださる方がいるだろうか？と思っていましたが、その割にはそこそこの数のご来店を賜りました。
昨日のあぐり・カフェとは違って、百姓市は地元で毎週やるイベントですから、求められる性格は全然違うのですね。
定着性と言うか、継続の力と言うか、それにプラスささやかなサプライズがあれば、必ず成長して行くものだと思っています。
テントではありますが、おくつろぎスペースも確保しています。
食工房のコーヒーだけでなく、他のメンバーも冷たい水や麦茶、試食品なども用意して、楽しく過ごしていただこうと意気込みも新たにしています。
そして今日は、昭和村のカスミソウ生産者の菅家博昭さん＜参照＞が、貴重なカスミソウを沢山寄贈してくださり、ご来店のお客さま方に少しずつ差し上げることが出来ました。
こんな思いがけないサプライズが蓄積されることにより、百姓市の価値も増して行くに違いないと、とてもありがたいことだと思いました。
画像上クリックで拡大します。
さてそれで、食工房は来週もまたイベント出店となります。
会津若松市内で開催される、毎年恒例となりました「市民平和まつり」です。
こちらは、冷房の効いた屋内のイベントです。
多くの方に、お気軽にご来場いただければと思っております。
開催情報は、チラシ画像または＜こちら＞をご覧ください。
食工房は、８月４日・５日の２日間出店参加いたします。
それぞれ、画像上クリックで拡大します。
真夏のカレーパーティー、参加お申込み受付中
ゲスト枠、ボランティア枠ともに、まだ余裕があります。
なお多くの方のお申込み、お問合せをお待ちしております。