今日、「会津のべこの乳」の製造元である会津中央乳業を訪ね、社長から直にお話しを伺いました。

その結果、以下の点を確認いたしました。

★出荷制限解除後もずっと検査を継続していること。
※検査結果は、県が公表している。　＜こちら＞　ページ下方、畜産物の項目までスクロール

★毎回の検査結果が出てから加工に使用していること。
※その都度速報が入るそうです。

★ＮＤ以外は、微量でも検出されたものは使用しないこと。

★放牧は、全面禁止になっていること。

★飼料は現在のところ、輸入購入飼料を与えていること。

★加工場内で使用している上水道（地下水）の検査も行い、放射性物質不検出であったこと。

これらの結果から食工房では、今後も「会津のべこの乳」を使用することに問題はないと判断しております。

プレーンスコーン、カネリプッラ、クリングラ、バタービスケット、いずれもどうぞ安心してお召し上がりください。