予定より多い人数で、少し窮屈ではなかったでしょうか。
本日のメインメニューです。
それぞれ個性的な4種類のカリーソース
3種類のライスとナン、この他サイドメニューも
本日は、真夏のカレーパーティーに大勢の方がお出でくださいました。
この場を借りまして、関係者一同厚く御礼申し上げます。
皆さまには、楽しんでいただけましたでしょうか。
カレー三昧、ご堪能いただけましたでしょうか。
こう言っては何ですが、一番楽しんだのは私たちスタッフ一同ではなかったか・・・、そんな気分で後片付けも楽しく終わらせ、その後は別会場で焚き火を囲んで夜まで打ち上げ宴会が続きました。
もう間違いなく来年の開催が決定的です。
その時は、ぜひまたお出でください。
皆さまとの再開を楽しみにしています。
いい流れが出来て来たと、皆がそう感じたようです。
改めて、皆さま本当にありがとうございました。
お世話になりました。
そして、ごちそうさまでした!
主人と2人、ああだこうだ言いながら楽しく食べました。
後からお聞きしたのですが、子どものカレーもあったんですね。
来年は食べさせたいです。
私としては、サイドメニューが嬉しかったです。
野菜がたくさん食べられたので・・・。
子ども達は、手作りポテチがたいへん気に入ったようで、2人で3皿たいらげてました。
家でも市販並みに(いや、市販以上に)作れるんですね!
ちなみに何の油で揚げているんでしょう??
塩加減も絶妙でした。
最後は次男のお昼寝に入りそうになり引き上げましたが、アフリカンドラムのパフォーマンスも楽しかったです。
来年もまた参加したいですね。
スケジュールが合うといいなぁ。
スタッフの皆さま、お疲れさまでした!
ぐるみささん、楽しんでいただけて何よりです。
実は子ども用のカレー、急遽生活クラブ生協から仕入れたレトルトカレーでした。
スタッフが調理したものではないので、表向きご紹介はいたしませんでした。
それからポテトチップは、普通のサラダ油にごま油を加えています。
スライスはスピードカッターで、十分水晒しした後ネットの袋に入れ脱水機(洗濯機の)に5分間くらいかけて徹底的に水切りをします。その後、高温の油で泡が出なくなるまで(だいたい2~3分)揚げます。
ぜひお試しを。
そしてまた来年もどうぞおいでください。