ここ数日毎日、ちょうど良いくらいずつ雪が降ります。
毎朝、駐車場の確保のために除雪（もちろん人力です。）で汗をかいています。

食工房の仕事をしていると、今度は店の前に屋根から雪が落ちて来ます。
道路上に落ちますので、合間を見て食工房の仕事を中断し、また除雪です。
夕方も、必要な時はさらに除雪。

ここら辺の人は、もう何十年も雪かたしをさせられて、雪さえなければ！と言いますが、私はまだそこまで嫌になるほどじゃありません。
まだまだ修行が足りないんだよ！と言われています。
そうやって、あさから夕方までみっちりと体力使って、夜にはさすがにグッタリしてしまいます。
それでも最後に気を取り直して、帳簿付けを済ませて、やっと一日が終わりです。
おかげさまでよく眠れます。

まあそのようなわけで、ＰＣの前に座っても何にも出て来ないので、無理をせずにブログもお休みしてました。
今日は、そのことを話題にしてしまったので、また明日はボーちゃんで何も書けないかもです。
何はともあれ、元気にやっております。

そうそう！只今、ご来店の方に、コーヒーサービス中です。
ケニヤの豆が、さわやかな酸味系でイケますよ！お試しを。
ペルーの新豆も、ブレンドでいい味出してます。

たまねぎパンも再開してます。
久しぶりに食べたら、これがまたうまい！

あと、今晩は恒例の「歳の神」でした。
これから行って来ます。