ミックスナッツロールです。朝食用におすすめ。

毎日忙しいのも常態化して、これが熟せないようでは即ち飯が食えない、生きて行けないということなのですね。
だからこんなものさと、淡々とやっています。
まあそんなに悪くも無い、いやいや上々の人生じゃないかと。

明日は早朝から、シュトレン５４個に取り組みます。
私と娘とスタッフさんの３人で、これが限界というくらいの作業です。

でも、それだけの仕事をさせてもらえるということ、ありがたいですねぇ。
心から、幸せだと思います。

今日も早朝からパンを仕込んでいました。
昼前には焼き上がって、そこへちょうど良いタイミングでお客さまも見え、焼き立て熱々のかぼちゃあんぱん他をお買い上げいただきました。

こういう受け渡しが出来ると、お客さまも嬉しいでしょうけれど、造り手の私の方は多分もっとずっと嬉しいのですよ。
いや、よかった、よかった！
一日のうちに一回でもこんなタイミングがあると、もう最高ですね。

明日はシュトレンだけなので、焼き立てパンはないのですが、堅焼き黒パンもプンパニッケルもスコーンもございますよ。
皆さまのご来店、お待ちしております。

---

　　選挙が、刻々と近づいていますね。

それにしても全く、政界の有象無象どもは、信用出来ません。
積極的に支持したい人なんて、「いるわけねぇだろー！」ってなもんです。

とは言え、誰が大臣になったとしても、その人たちが、我々の暮らしに直接かかわりのある物事を決める権限を持つことになるのですから、誰に一票入れるか、よくよく考えておかなければ・・・ですよ。

私の思っていることと皆さまの思っていることが、同じかどうか自信はありませんけれど・・・、いよいよ日本も瀬戸際ですね。