本日は、少々風が強かったものの、予報に反して晴れました。

おかげさまで、屋根の雪下ろしもはかどりました・・・と申し上げたいところですが、道路向かいの物置小屋の屋根の雪が全く半端ではありませんでした。
結局今日は、それを片付けるだけで一日終わってしまいました。

ま、あとは私が帰って来るまで大雪が降らないことを願って、予定通り出かけることにしました。

とは言え今日、栃木で強い地震がありましたね。
明日私の乗るバスのルートですから、遅れたりしなければいいのですが。

そんなこんな含めて、実際は明日になって見なければ分かりません。

さて、私の留守中に、食工房ではオンラインショップが開店します。
ただ今、サイトの構築をスタッフのＭさんがやってくれています。

3月1日のオープンに向けて、私も出先の高知からオンラインで最終確認や決定指示をしなくてはなりません。

しかし、それが可能なＩＴシステムという代物、全く大したものです。
尤も、それも使い道次第ですが・・・。

公開まで、今しばらくお待ちを。

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　　食工房・平常通り営業しております。

私の留守中も、パン焼きのみお休みですが、店はいつも通り開いております。
焼き菓子、自家焙煎コーヒー豆など、在庫品がございますので、ご用がございましたらどうぞご来店ください。

この次は土佐の高知より、「土佐ネタ日記」をご報告いたします。
お楽しみに。