この前の中間報告で、間もなく10万ヒット達成と申し上げました。
その後淡々と10万ヒットを通過し、現在は11万を越したところです。
それでもう丸2年と3ヶ月、この間私が一番心残りに思って来たことは、紙に印刷して発刊していた「高野通信」が、以来ずっと休刊になっていることです。
代わって「食工房のパンだより」は、ほぼ毎月出しているのですが・・・。
※途中、2回ほど抜けています。
まあ、それで飯を喰っている以上、業務優先のスタンスも止むを得ないとは思うものの、ブログでは書けないような、ゆっくりと時間をかけて熟成させた記事を書いて、皆さんに訴えたいこともないわけではないのです。
贅沢な話しかも知れませんけど、もう少し時間に余裕があればと思います。
かく言う私、文章を書くのは嫌いではありません。
ただし、詩や小説、あるいは俳句、和歌など文芸には、とんとセンスがありませんが。
その代わり具体的事柄の解説や報告なら、いくらでもスムースに筆が動きます。
正直、文筆で飯が喰えるなら、大げさな道具も必要なくていいんだけど・・・、と思ったりします。
まあでも、そうなっていないということは、私はやっぱり手触りのあるモノに触っている方が、さらに性に合っているということなのでしょうね。
いろいろやり尽くして見て、それでもまだ命が残っていたら、その時は本当に文筆で飯が喰えるかも知れない?などと、老いたその先のことをイメージしています。
とにかく今は、パン屋です。
そしてブログは、商売道具的な意味合いの中にも、最大限余計なもの(?)を取り込みつつ、続けて行きたいと思っています。
どうぞ、今後ともよろしくお付き合いください。
一度使った古い写真ですみません。 夏椿(沙羅)の新緑です。
恐らく取り扱い説明書をお書きになれば優れものが出来ると思います。
日本の取説は分かりにくいものが多いです。
企業秘密もあると思いますが、家庭で焼けるパンなど、世に出ている本よりもうんとわかりやすく書けると思いますが。
arz2beeさん、コメントありがとうございました。
仰る通りかも知れません。
説明と例えを引くのは、自分でも得意な方だと自覚しています。
そして実は、料理本を出すて言う話しは、過去に一度あったのでした。
いろいろ経緯があって立ち消えになってしまいましたが、そうですね、このパン屋を引退する時が来たら、それがチャンスになるかも知れません。