他所で食べる、うちのスコーン


名水水出し紅茶(アイスティー)とスコーンのスィーツセットメニュー 500円


今日は定休日でしたが、所用を兼ねて連れ合いと共に会津若松へ。
臨時納品のために、駅カフェにも立ち寄りました。

連れ合いは、本当に久しぶりにスタッフの方のお顔を拝見し、お互い元気で良かったと感激の対面。
今日は、時間もあったし席も空いていましたので、私たちもお茶をいただいて来ました。




メニューを見ながら、さて何にしようかなと・・・。
思い立って、うちのスコーンと水出しアイスティーのセットメニューを注文。
自分で焼いたスコーンが、他所のお店のメニューになって、テーブルに運ばれて来るというのは、なかなか面白いものです。
冷静客観的な自分と、我が子が晴れの舞台に立つのを見るような恥ずかしいうれしい自分が居ます。
向かいの席に座ったお客さまも、私たちと同じくスコーンと飲み物のセットをご注文されたようでした。


 



食工房のスコーンは、こんな風にきれいに腹割れするのが特長


 


今日は、しっかりと客観的な目と舌で厳しい評価をと、先ずは写真を撮りました。
とても上手に焼き戻されて、焼き立てと同じようにきれいに上下に割れて中から湯気が立って、先ずはそれに感激。
ホイップクリームとほおづきのジャム(これがとても印象に残るおいしさでした。)が添えられていましたので、たっぷりつけていただきました。
素敵な場所と気の利いたアレンジで、我がスコーンも何か特別なご馳走のような味わいでした。

駅カフェさん、本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。



店内には、所狭しと物産の数々。
全品、made in 会津です。



今日もガラスのカットに魅せられた私。
ホームが見えるこの席がお気に入りです。


 


皆さまも、会津にお越しの際はぜひ「駅カフェ」にお立ち寄りください。


会津管内の特産品、名品の数々も販売されています。

他所で食べる、うちのスコーン」への2件のフィードバック

  1. arz2bee

    もう四半世紀前に、月に一二回銀行の医務室に顔を出していました。顔見知りになった女子行員がお嫁に行くんですと聞き、それはおめでとうと言ったのですが、夫になる人が喜多方の出身でそこへ戻ると聞いて一瞬言葉に詰まりラーメンの美味しいところだなどととろいことを言ったのですが、Mikioさんのブログを読むにつけ会津は味わい深い所と見直しています。彼女ももう五十、再会してもわかるかどうか。

  2. Mikio

    arz2beeさん、コメントありがとうございました。
    そちらのブログ、毎日拝見しています。
    いろいろと刺激をいただいて、たまにコメント差し上げたいなと思うことがあるのですが、時間が無かったりして残念です。
    いつか機会を見つけて、会津へお出かけください。
    ご期待に添うほどの場所かどうかは分かりませんが、食工房へもお立ち寄りください。

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