大体一日おきに晴れたり降ったりです。
上手く使えば、田畑の作業にはとてもいい計らいです。
でも、ちょっと気温が低いのでしょうか、ジャガイモもかぼちゃもまだ芽を出しません。
と言うか、いくら何でも気が早いでしょうか・・・。

それはそれとして、５月ってやっぱりいい時期ですよね。
ゴールデンウィークが５月にあるのも頷けます。
今年はちょっと冷たい風が吹く日があったりするのですが、晴れると本当に気持ちがいいのです。

今日は陽気に誘われて、何人かお客さまがお見えになりました。
やはりお天気には勝てませんね。
私も、夕方外に出て、一周走って来ました。

そうそう、最近パンやお菓子のことを書いてませんね。
以前は、写真を撮って製品の記事を書いて、それは熱心にプロモーションをしたものです。

それが最近・・・と言うのは、一つにはどの製品のことも一通り説明し尽したから。
また、作業もこなれて造ること自体に苦労がなくなり、失敗も少なくなって話題性がなくなった。

一方、見えない所ではすごく細かく気配りするようにもなって、そうした重要な勘どころは、残念ながら企業秘密で明かすわけには行かない。
そのようないくつかの理由で、筆が進まないということになっているのです。
このブログを最近ご覧になり始めた方は、パン屋のくせに関係ないことばかり書いていると思われるでしょうか。

よろしかったら過去記事を辿って見てくださいませ。

例えば、ブログ内検索ＢＯＸに、お好きな製品名を入れて検索してみてください。
いろいろ出て来るはずです。
中には、ポロッとこぼれ出た企業秘密が転がっているかも知れません。

今日も歌を一曲聴いていただきましょう。
スペインの歌で、”Mayo Longo” ちょっと意訳になりますが、「５月よいつまでも・・・」でしょうか。
ポルトガル出身の歌姫、Anabela Braz が歌います。