先日、コーヒー焙煎機が故障したあたりから、どうも仕事にいろいろと支障が起こって、「休め!」とメッセージが来ているようです。
そんなことを言われても・・・と思っていたら、発注するのを忘れていたために材料が無くなってしまったり、まだまだあると思っていた包装材料が、いつの間にか底を突いていたりで、とうとう明日明後日は、通常のスケジュールどおりに仕事が出来ないことになってしまいました。
これではもうどうしようもありません。
時間が来て店じまいをしている時、「ああ!ひょっとしてトントゥ(フィンランドの妖精小人)のはからいかも知れない。」と思いました。
それにしても、どうしてこんな時に仕事をさせてくれないの・・・と、そのわけはきっと少し後になってから分かるのでしょうね。
まあ、そうは言っても、クッキーもスコーンもマフィンもみんな揃っていますし、パンも一応あるし、お店は開けていますので、どうぞよろしく。
それで明日は、クリングラというものをつくります。
かわいらしいサイズのカリッとしたタイプから、特大のパンタイプまで、いろいろやってみます。
興味のある方、試食して見たい方、どうぞいらしてください。
そうそう、それでコーヒー焙煎機の方は、首尾よく翌日には直ったのでした。
トントゥって何?という方には、この写真を。
彼らが、はるばるフィンランドからやって来たトントゥです。
こんばんは。先日購入したそば粉マフィン、そばが少し苦手なので今まで遠慮していたのですが
とっても美味しくて食べていて嬉しい気持ちになりました。
材料費などの値上がりで大変とは思いますがこれからも美味しいパンと焼き菓子を楽しみにしています。お休みの日に食工房さんにお伺いするのが本当に楽しみです!
いがらしさん、コメントありがとうございます。
それはそれはよかったですね。
食工房では、時々そんなふうに、苦手なものがおいしく食べられるという事件が起こります。
つくり手として、一番うれしい瞬間です。