習刊 コーヒー通信　お休みです。

外側をバター、グラニュー糖で固め、粉糖をまぶして化粧しています。

ドライフルーツがとにかくたっぷり。
自慢の文旦ピールも沢山入っています。
何と言っても、香りが自慢です。

ご好評いただいているギフトパッケージ。
今年も同じデザインを継続いたします。

このところグッと冷え込むようになり、バターがしっかりと固まる気温になって来ました。
今週末からいよいよ、シュトレンを造り始めます。
ご注文の受け付けも、開始いたします。
先日、告知に先立って早々とご注文第一号をいただきました。
いい呼び水になることを願っています。
価格は、昨年より１００円上げさせていただき、１本２７００円です。
1/2カットは元々割高でしたので据え置き、１個１５００円となっております。
昨日公開しました「食工房のパンだより４８・晩秋号」の紙面にも、詳しくご案内しています。　<こちら>
ご贈答用にお使いいただけるよう、ギフトパッケージもご用意しております。
ご依頼先への直送も承ります。

皆さまからのご注文、心よりお待ちいたしております。

さてさて明日はまた、恒例の忙しい木曜日。
先週のようなことがないよう、出来るだけ早めに就寝のつもりですが、まだしなくてはならない仕事が少し残っています。

ではでは、また明日。