先週寒い日が何日か続きましたが、今週は昨日も今日も季節外れの暖かさになりました。
明日はさらに暖かい一日になるようです。

さて、ゴールデンウィークが始まりました。
中には10連休という方もいらっしゃるそうです。

それで、申し遅れましたが、ゴールデンウィーク中の食工房の営業についてお知らせいたします。
結論から言うと、通常の営業スケジュールと同じです。

規定通り火曜日（5/2）と水曜日（5/3）は定休日として休業いたします。

従って明日4/29（土）は、いつもどおりパンを焼きます。
皆さまのご来店をお待ちしております。

ところで、コロナ感染症への対応がいろいろと変更になりましたね。
日々の感染者数も、これまでのように詳細に把握されず、速報もなくなります。

検査体制も縮小され原則有料に、もちろんワクチンも有料となります。
治療も今までのように無料とは行きません。

ま、それだけ感染しても症状が軽い場合が殆んどで、インフルエンザと同等に考えているということだと思います。

しかしながら、私たちのような高齢者や若くても基礎疾患のある人にとっては、決して侮ることの出来ない危険な感染症であることに変わりはありません。

そうしたことも考慮の上、食工房ではこれまで通り感染症対策を継続いたします。

まず、ご来店のお客さまに置かれましては、入店の際は原則マスクをご着用ください。

店内に入られましたら、備え付けのアルコールによる手指消毒を、そして検温もお願いいたします。

なお、店内は次亜塩素酸水の噴霧を行っておりますので、予めご承知ください。
濃度40mg/ℓ、噴霧量0.2ℓ/hです。

以上、よろしくお願いいたします。