文旦ピールと４種類のスパイスが織りなす「魔法の香り」が・・・
すっかり定番になりました。毎週毎週、焼いています。
ブラウニーとスコーン、この二つが食工房の焼き菓子の中で一番の売れっ子です。
駅カフェさんで、販売だけでなくメニューにも取り入れていただいています。
味には特別厳しい店長さんのお眼鏡に適ったということで、私も正直うれしく自慢の種にしています。
おかげさまでもうかれこれ３年間ずっと、ご注文のペースが落ちません。
そんな話が聞こえたかどうか分かりませんが、夏の会津の観光イベント「極上の会津」の一角で催される、「あいづ極上のスィーツ＆カフェ」から声がかかりました。
ブラウニーとスコーンを出品出来ることになったのです。
会津管内の有名菓子処が名を連ねる中に、今回食工房もご一緒出来ることになりました。
この前は「パン屋が本業・・・」と申し上げたばかりですが、こういうチャンスが巡って来ると焼き菓子造りも悪くないと、ついつい気の多い本性が顔を出す私です。
さて件のそのイベントは＜こちら＞をご参照ください。
今週末も「相川の日曜市」開催します。
夏休みシーズンも終わって、国道を通る車も少なくなると思いますが、ご常連になりつつある方もいらっしゃることですし、元気に店開きいたします。
野菜とパンの販売、そしてコーヒーのお振る舞いです。
どうぞご来店ください。初めてお出でになる方は、＜こちら＞をご覧になってください。
板橋店長 通称 大ちゃん
いつもは見ているだけだったのですが、はじめてコメントさせていただきます。
8/27のエントリーの「板橋店長 通称大ちゃん」の写真見てうれしくなり、勢いで書いています。
彼とは高校の同級生、見たのは卒業以来ですから10年以上前です。
が、彼は高校時代と変わらぬ姿で、いやその時よりも若々しい（笑）
そういえば、彼のあだ名は「やまと」でした（山都出身ちなんで）。
いつも楽しく拝見させていただいております。
らっきーさん、元『やまと』の大ちゃんです。
コメント拝見しました。（食工房さんのブログ上ですが勝手にお返事しっちゃってます。Ｍｉｋｉｏさんすんません。）
そのあだ名知っているとは相当マニアックですな。
是非今度『あいかわ日曜市』来てくださいよ。
10：00～15：00でやってるよ。
おぬしなにもの？？？
ラッキーさん、大ちゃん、面白い展開になって来ましたねぇ。
楽しんでくださいョ。
よそ者の私でも、何だか仲間に入れたような気がして、喜んでます！
Mikioさん、またお借りします。
同じクラスだったの２年の時かな？
あらき、いたばしで１番２番だったかと…。
佐竹先生に「天才アラーキー」と呼ばれていた者です。
覚えてるかな…？
やまとは高校生なのに（不精）ヒゲはやしててかなりインパクトあったもんでww
ま、まさかお前は吹奏楽部の『天才アラーキー』か！？
スパイラルライフのＣＤ貸してくれた・・・。
佐竹先生なつかしねーー！2年だね。
「あいづ極上のスイーツ＆カフェ」予約しました。
ブラウニーを漸く食することができそうです。
楽しみです。
らっきーさん、大ちゃん、まさにネットの本領発揮ですね。
私も、音信不通の知人と３０年ぶりに連絡が付いたなんてことがありました。
イサカさん、いつもお世話になっております。
この度も、ありがとうございました。
皆さまのご愛顧のおかげで、こうして楽しく商売させていただいてます。