大麦ビスケット コメントを残す 直径約4cm、厚み約5mm 12枚入り 直径約4cmほどの薄い円盤状のビスケットです。 大麦ビスケットの製品版(試食用)をつくりました。 販売の前にモニターを募集して、ご感想やご意見をいただきたいと思っています。 近々、正式にモニター募集を告知しますので、よろしくお願いいたします。 このビスケットは、小麦粉は使わず大麦の粉だけを使っています。 カリカリ、サクサク、硬過ぎず、かと言って脆くもなく、プチプチと粒々感もあり、食感がとてもいいのが特長です。 風味の方は、食工房テイストにはまっています。 店頭にて、いつでも試食出来ますので、どうぞお楽しみに。 あとは価格ですね。