百姓市２０１３　画像クリックで拡大します。

２０１０年から始まった相川の「百姓市」、７月から１０月の毎週日曜日、今年で４年目になります。
４年目ともなると、開始当初のような緊張感はありませんが、逆にしっかり定着させなくてはと、腹の底から湧いてくるような意欲に満ちています。

今年はちょうど良い時期に、飯豊連峰の下をトンネルが抜けて、山形県側と往き来が出来るようになりました。
百姓市の前の道路も、交通量が多くなりつつあります。
いろいろな期待をこめて、今年も生産者一同張り切って「百姓市」を開催いたします。

どうぞ皆さま、今年の相川の「百姓市」をお楽しみに。
そして一同、大勢のご来訪を心よりお待ちしております。
オープニングは６月３０日（日）午前１０時です。

なお、食工房は都合により、７月７日から出店の予定です。

百姓市・地理のご案内

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ドコノモリへおいでください。

ドコノモリ入り口

ご来場ありがとうございました。

本日は、予定通り「ばんげdeマルシェ」に出店して来ました。
お天気にも恵まれ、大勢のお客さまにご来場いただきました。
食工房にも、沢山の方にお立ち寄りいただき、スコーンやカネリプッラは完売でした。
この場を借りまして、ご来場の御礼を申し上げます。

そして本日はイベント終了後、関係者の打ち上げをやるので参加しませんかとのお誘いをいただき、先ほどまで楽しく宴会の席におりました。
おかげさまで色々な方とのご縁が拡がり、この先が楽しみです。

さて、明日はまた製造仕事に戻ります。
造ってなんぼの製造業の基本、しっかりやらねばなりません。
スコーンのオーダーもいたたきましたし・・・。
ではでは。

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明後日の日曜日、この前お知らせいたしました通り、会津坂下町の会津中央乳業さんの構内で、イベントが開催されます。
それで今回は、主催者の方と十分な打ち合わせなしで、会津中央乳業さんからのお誘いに乗って、出店の決定だけはしたのですが、詳細なイベントの内容が伝わって来なかったので、皆さまにも詳しいご案内を申し上げることが出来ませんでした。
今日、会津中央乳業さんに納品に伺った折、チラシが出来ていましたので早速いただいて来ました。
それでまた、イベントの趣旨や主催者が分かって見ると、先日の保健所の対応は全く的外れだったのですね。
ただ私がこうした情報を持たずに出かけので、十分な説明が出来なかっただけだったのでした。
いやはや、悔しいですねぇ・・・。
まあでも、スコーンとパンなど、いろいろ持って行きますので、ぜひご来場ください。
お天気も回復するようですし。
子牛だけじゃなくて、ポニーも来るそうですよ！
ぜひぜひ！

恵みの雨が・・・！

先ほどから待望の雨が降っています。
激しくもなく、パラパラでもなく、ちょうどいい降りです。
ありがとう！お空の雲さん！
どうやら明日も一日雨模様のようです。

いやー、どうもこうもありません。
ただでさえ忙しい木曜日のパン焼きの日です。
それに、朝夕二回の水運びと畑の水撒きが加わるのですから。

夕食を食べ終わったら、もう横にならずにはいられませんでした。
食休みですね。
そうやって楽にしていたら、もう起き上がりたくない気分でしたが、風呂だけまだでしたから、えいやっ！と気合を入れて起き上がりました。
小一時間も休んでいたので、少し気分が良くなって気持ちもシャンとしているようです。
と言うわけで、ブログです。

いやそれにしても、雨が降りません。
昨日、今日は、もう最悪です。
暑くて（熱くて）乾いた風が吹いて、まるで乾燥機の中にいるようです。
風が吹く度に、畑から土ぼこりが舞い上がっているのが、食工房の作業場から見えていました。

水を撒いている部分だけが、辛うじて黒い土の色をしている他は、白っ茶けたサラサラの砂のような状態です。
雑草も芽を出せないでいるようです。
水をもらっている作物も、枯れないでいるのがやっと・・・。
大きく育つまで行きません。

でも、明日あたり、やっと一雨ありそうとの予報が出ました。
本当に降ってくれるでしょうか・・・？
降っても足しにならない程度だと、水やりは止められません。
毎年こんなお天気だと、そのうち「梅雨」と言う言葉も死語になってしまうかも知れませんね。

さてさて明日は、今までにない数量のスコーンを焼かなくてはなりません。
うれしいのですが、一方で緊張もしています。
失敗は許されません。

それでは、これから風呂に入って、早いところ寝るとしますか。
ではでは。

実は昨日のことでしたが、今度の日曜日のイベントで臨時喫茶店営業をするので、その許可を申請しに行きました。
これまで、「あぐり・カフェ」や「平和まつり」などでコーヒーを出すために同営業許可を取っていましたので、楽勝のつもりで窓口を訪ねました。

ところがこの度の担当官が仰るには、一企業の営利目的のみのイベントの中では、簡易設備による臨時喫茶店営業や臨時飲食店営業、また一時的な短期食品提供のいずれの許可も申請出来ないとのことでした。

ええっ！では、どのようなイベントならいいのか？という私の質問に、「例えば、地域の行事として行われる神社のお祭り・学校の運動会・学園祭・市民の団体などが企画して行う公共性のあるイベントなら許可の対象になる。」とのお答え。
とにかくそのような規定なので、どう曲げても今回は、申請の対象にすらならないとのお達し。

言い争っても仕方がないし、今後のこともありますので、ここは大人しく引き下がって帰って来ました。
と言うわけで、今度の「べこ乳マルシェ・子牛ふれあい体験」では、チャイを出すことが出来なくなりました。
・・・残念。

それにしても、解せない対応ですね。
保健所は、公衆衛生を監督する機関でしょう。
あるイベントが、公共の利益に適うか、一企業のみの利益のためか、そんなことを保健所が判断するの？と、素朴な疑問が湧きますね。

と言うより、露店などの簡易な設備による飲食営業は、基本的に禁止したいと思っているのですね。
何故って？禁止してしまえば事故も起こりませんから。

しかし、露店も一つの文化ですからね。
そこで、モノによって場合によって、渋々許可を出しているというのが、今の保健所の態度なのだと、私はそう思いました。

最近、海外の事例をいろいろと知る機会がありますが、その度に、日本はいかにも窮屈な融通の利かない施策で、お茶を濁しているのだなと思います。

それにしても、この国をこんなに詰まらなくしているのは、そもそも誰なの？
そう言われると、・・・。

来る６月１６日（日）、会津中央乳業さんにてイベントが開催されます。
昨年、食工房も初めて呼んでいただき出店いたしましたが、今年もご案内をいただき、出店出来る運びとなりました。

今のところ、何の告知もされていないようですが、予定通り開催されるはずですので、この場にお知らせ申し上げます。

日時　６月１６日（日）10:00～15:00

場所　会津中央乳業・アイス牧場広場

＜昨年の開催の模様＞

食工房は、パンと焼き菓子の他、べこの乳を使ってチャイを出します。
涼しければホットと暑ければアイス、どちらでも対応出来るよう準備して臨みます。

子牛を見られる、触れられるなんて、貴重ですよ！
ちいさいお子さまがいらっしゃる方、ぜひぜひお子さまとご一緒にお出かけくださいませ。

アイス牧場自慢のソフトクリームが、特におすすめ！・・・と、今さら申し上げなくても、会津の方はとっくにご存知でしたね。
皆さまのご来場、お待ちしております。

アイス牧場、ここです！
国道４９号線を、会津若松市から会津坂下町に向かうと、この看板が見えて来ます。

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