先月下旬から、お約束通りシュトレンを出荷しています。
すでにお手元に届き、召し上がった方からのご感想もいただいています。
何と言っても、お子さまもご一緒に安心して召し上がれるシュトレンですから、それがうれしくありがたいとのお声も頂戴しています。
そして一番多いのは、おいしい!の一言です。
つくり手としては、この言葉を聞くのが本望です。
これまで全く存じ上げない方からの突然のご注文もあり、そんな時もこのシュトレンならきっとご期待に応えられるはずと、自身と誇りを持ってお届けしています。
発売以来18年間、レシピの基本を変えることなく、プラスアルファの品質向上を目指して来た成果だと思っています。
今年は、たまたま国産のバターが品不足となったため、ニュージーランド産のグラスフェッドバター※に切り替えました。
※牧草だけを飼料に用いて飼育された乳牛のミルクからつくられたバター
ミルクの香りも濃厚なバターです。
シュトレンの味わいにも、プラスになっています。
これからお受け取りになる方も、どうぞお楽しみに。