これから３月にかけて、食工房に関わりのあるイベントがいくつかあります。
まずは詳細が確定している直近のイベントから・・・。

　　「目黒の小さなあさ市」

フェアトレード・オーガニックコーヒーでお世話になっている、東京の「第三世界ショップ」。
こちらで毎月一、二回開催されています。

今回は、２月１１日の土曜日に開催されるあさ市に、食工房のパンと焼き菓子も出品させていただけることになりました。

イベント詳細は、＜こちら＞ をご覧ください。

東京都内あるいは近郊にお住まいの方、また当日この方面にお出での方、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ。

　　明日からまた雪の予報ですが・・・

今日あたりは、道路の雪はすっかり消えて路面が乾いているところもあるくらいでした。
でも明日からまた降り直しの雪のようです。

明日はいつもの木曜日、パンを沢山焼いて、ご来店をお待ちしております。

先日、見たことのない数字と申し上げましたが、ここ数日ひんぱんに出現します。
大体は、0.05μSv/hのことが多いですが。（事故前の屋外の平常値です。）

毎日観測していて、結構変動があることも分かっています。

一番は、降雨、降雪中に線量が上がることです。
このメカニズムは、良く知られているものらしいですね。 ＜参照＞
雪が降っている時は、室内でも0.1μSv/hくらいまで上がることがあります。
雪が止むと間もなく、また元のレベルまで下がります。

と言うことは、人類は太古の昔から、雨や雪の度にこの程度の放射線を浴びていたということでしょうか・・・。