日本の南海上に前線帯が発生して、明後日あたりから秋雨模様になって来るようです。
そう言えば今日も不安定な空模様で、気が付くと外で雨が降っていて、その様子が時雨が降るような様子でした。
もちろんまだまだ気温が高いですし、まわりも緑が濃いですから、寒々とした光景ではありませんでしたが。
さらにはるか南方には、熱帯低気圧も発生したようです。
この後、間違いなく台風になって発達し日本に接近して来るでしょうから、全く油断は出来ません。
そんなお天気模様も災いしたのか、本日はご来店のお客様は五本指で足りる数に止まりました。
明日はまたパン焼きの日です。
地元産の小麦を自家製粉して篩った粉で、また試作をします。
試食も出来ますので、ご興味のある方は、ぜひご来店ください。
インドのコーヒー・カッピングセッション
インドのコーヒー豆のサンプルを3銘柄取り寄せました。
焙煎して、カッピングの用意が出来ています。
明後日9月11日(日)午後から、これらのコーヒーの評価をするためのカッピングをやります。
一般の方のご参加も受け入れますので、ご興味のある方はご来店ください。
インドのコーヒーの他に、もう何種類か追加するかも知れません。
奮ってご参加ください。
前もってご連絡いただけるとありがたいです。
☎ 0241-38-3102
インドのコーヒー、実はすでに体験済みです。
つくば市の、あるコーヒー店で200g1袋手に入れて、何度かに分けて味わいました。
とてもいいキャラクターだったので、いつか必ず自分でも焙煎してみたいと思っていました。
うちの仕入れルートで、サンプルがとりあえず3銘柄手に入りましたので、明日やります。
レポートは、明日のお楽しみと言うことで・・・。
インドのコーヒーのカッピング!!お空を飛んでいきたいでーす。今朝知りました。
青木さんの合格サインが出ますように。ラインアップに加わるといいなぁ。
私もあれからいろいろとインド豆探しています。