直径約４ｃｍ、厚み約５ｍｍ　１２枚入り

店頭にて、大麦ビスケットのサンプルをお配りしております。

本日は、多くの方がその場で召し上がり、すぐにご感想を返してくださいました。
その結果は、概して好評。

甘さや食感について、こちらからも質問を投げてみましたが、甘さについては十分、食感については硬いという感じはしないとのお答えが多く、安心しました。

実は、大麦は、そのままだと胚芽やフスマの部分のにおいを好まれない方もありますので、これをいかにしてキャンセルするかが一つの課題でした。
糖分に洗糖（グラニュー状の粗製製糖）を使用し、合わせてスパイスとバニラオイルを効かせたことで、逆にとてもあか抜けてしかもコクを感じる風味になりました。

まだまだもっと多くの方に試食していただきますので、明日以降も店頭にてサンプルをお配りいたします。
また、モニター募集については、ご協力いただける方は、まずご連絡ください。
お電話でもファックスでもメールでも、何でも結構です。
折り返し、製品一袋をお届けいたしますので、こちらで用意する様式に沿って、ご感想やご意見をお願いいたします。

明日も、多くの方のご来店をお待ちいたしております。