本当に速いです。
月日の経つのが・・・。

実は、１５日過ぎたらパンだよりの編集をと思って少し手を着けていたのですが、この一週間余りの時間にほとんど進みませんでした。
さすがに一応締切と決めている２５日が近づいて、今日はこれから少し進めなくてはなりません。

ところで「パンだより」の編集に関しても、私、またしても職人根性が出ています。
今まで長年 microsoft Word で編集して来ましたが、この度は Adbe Illustrator を覚えようという気になって取り組んでいます。
使い方はとても難しいのですが、ここがこうしたいと思うことが思った通りに表現出来る機能を前にすると、手を出さずにはいられない私です。

と言うのも、うちのスタッフになってくださったMさんが、この手のお仕事のプロで Illustrator の使い手だったことがきっかけです。
目の前で、サクサクと素晴らしいお手並みを見せられて、これは本気で覚えたいと思ったわけです。

四十ならぬ、六十の手習い・・・。
まあしかし、大変です。

あまりいつまでも時間がかかっても仕方がないので、Word でも並行してやっています。

さてさて、そうこう言っているうちに夜も更けて来ます。

明日は、早朝から先ずスコーンを焼いて、それから日曜市です。
その後は、ブラウニーを焼きます。
そして、「パンだより」の編集。

もうそろそろ休まなくては、体が持ちません。

★アールグレイ・ティーケーキ　焼きました。

この夏の猛暑をきっかけに、ケーキメニューもここしばらくお休みしていたのですが、もうすっかり涼しくなりましたので再開しています。
その中のアールグレイ・ティーケーキは、この度スパイスワークに少し変更を加えて、香りのパフォーマンスがグンとアップしました。
ぜひ一度、新製アールグレイ・ティーケーキをお試しください。